Orek Tempe Kacang

Frielingga Sit
Frielingga Sit @frielinggasit
Jakarta, Indonesia

Orek tempe ini tempenya saya goreng agak garing. Dicampur dengan kacang tanah dan sedikit rebon, enak sekali lho.. mirip2 seperti teri balado, cocok buat pelengkap makanan di meja makan.
Selamat merecook yaa..

#orektempekacang
#Cookpadcommunity_jakarta
#Cookpadcommunity_banjarmasin

Orek Tempe Kacang

Orek tempe ini tempenya saya goreng agak garing. Dicampur dengan kacang tanah dan sedikit rebon, enak sekali lho.. mirip2 seperti teri balado, cocok buat pelengkap makanan di meja makan.
Selamat merecook yaa..

#orektempekacang
#Cookpadcommunity_jakarta
#Cookpadcommunity_banjarmasin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
6 porsi
  1. 500 gramtempe, potong korek
  2. 100 gramkacang tanah
  3. 10 gramrebon
  4. 6 lembardaun jeruk, iris
  5. 1 buahcabe merah besar iris
  6. 500 mlminyak utk menggoreng dan menumis
  7. Bumbu halus :
  8. 4 buahcabe merah besar
  9. 6 buahbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. 3 buahkemiri
  12. 2 sdmgula pasir
  13. 1 sdtgaram

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Sangrai rebon. Goreng tempe sampai kecoklatan. Jika ingin garing, goreng sampai kering. Goreng cabe merah sampai kering. Goreng kacang tanah sampai matang.

  2. 2

    Haluskan bumbu halus. Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai wangi

  3. 3

    Masukkan tempe, rebon, kacang tanah dan cabe merah. Aduk sampai tercampur rata

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Frielingga Sit
Frielingga Sit @frielinggasit
pada
Jakarta, Indonesia
If there is a whisk, there is a wayIG ,TikTok:@friel_sitYoutube : Frielingga SitFB : Jakarta Food Photography🍱Food stylist🍱 Food photographer🍱Jasa foto makanan dan produk
Lebih banyak

Komentar (6)

nur jannah
nur jannah @cook_14301386
Bunda .. Ini bisa tahan berbulan bulan ga

Resep Serupa