Telur bumbu bali

Mamah AL
Mamah AL @yani_bungsu
Temanggung

Source: sukmawati_rs

Penasaran sama telur bumbu Bali, cari" inspirasi dapet resepnya bunda sukmawati, ternyata ngga jauh beda sama telur balado mungkin yah, tapi sama" enak dan menggugah selera..

#ResepTelurkuMendunia
#JelajahResepSehat
#PejuangGoldenApron3
#CookpadIndonesia
#cookpadcommunity_Indramayu
#cookpadcommunity_temanggung

Telur bumbu bali

Source: sukmawati_rs

Penasaran sama telur bumbu Bali, cari" inspirasi dapet resepnya bunda sukmawati, ternyata ngga jauh beda sama telur balado mungkin yah, tapi sama" enak dan menggugah selera..

#ResepTelurkuMendunia
#JelajahResepSehat
#PejuangGoldenApron3
#CookpadIndonesia
#cookpadcommunity_Indramayu
#cookpadcommunity_temanggung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 butirtelur ayam kampung,rebus lalu goreng sebentar
  2. 1 lembardaun salam
  3. 1 lembardaun jeruk
  4. 1 Batangserai, geprek (saya skip karena tidak ada)
  5. 200 mlair
  6. 1 sdtkaldu bubuk
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1 sdmgula pasir
  9. Sejumputmicin (optional)
  10. 1 sdmkecap manis
  11. Bumbu halus:
  12. 5 siungbawang merah
  13. 3 siungbawang putih
  14. 10 buahcabe merah keriting
  15. 10 buahcabe rawit
  16. 1 ruas jarijahe
  17. 1 buahtomat
  18. 4 butirkemiri
  19. 1/2 bungkusterasi ABC

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek bahan bumbu halus, lalu tumis masukan juga daun salam daun jeruk, serai dan lengkuas hingga harum dan matang

  2. 2

    Masukan air, tunggu hingga mendidih sebentar lalu masukan telur, kecap, kaldu bubuk,garam, micin dan gula pasir, aduk rata biarkan hingga air sedikit menyusut, lalu koreksi rasa

  3. 3

    Telur bumhu bumbu Bali siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mamah AL
Mamah AL @yani_bungsu
pada
Temanggung
Emaknya Azka dan Azil,Indramayu - Temanggung ,Masak dengan resep" yang simple dan seadanya di dapur ..bergabung dengan cookpad dari februari 2020
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa