Cara Membuat
- 1
Rebus dada ayam sampai empuk,kemudian suwir-suwir lembut,sisihkan.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri & ketumbar.
- 3
Kemudian tumis bumbu halus sampai harum, lalu tambahkan daun jeruk & sere. Kemudian masukkan ayam suwir, aduk rata.
- 4
Lalu masukkan kaldu ayam, tambahkan gula, garam, lada bubuk & kaldu bubuk, aduk aduk sampai rata,biarkan mendidih.
- 5
Kemudian masukkan santan, aduk rata, masak sampai matang & kuah asat.
- 6
Setelah matang buang daun jeruk & sere,siap untuk dijadikan isian (lemper,sosis solo,risoles,pastel dll.)
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
11. Ayam Suwir Isian Sosis Solo dan Lemper 11. Ayam Suwir Isian Sosis Solo dan Lemper
Bikin isian sosis solo, karena udah rindu banget sama suasana Kota Solo yang syahdu. Isian ayam suwir ini juga bisa dipakai sebagai isian lemper ya Bunda. nurmaretha ds -
Ayam suwir isian lemper/ sosis solo Ayam suwir isian lemper/ sosis solo
Ayam suwir ini bisa buat lauk makan,isian lemper,isian sosis solo ato buat apa aja enak.nih untuk taste rasanya sesuaikan dengan lidah masing masing ya mom,aku sukanya yg agak ada rasa manisnya gitu,buat yg kurang suka manis bisa ditmbah aja garamnya Pawon Bunda Dewi -
ABON AYAM/ISIAN LEMPER/PASTEL/SOSIS SOLO/CIRENG ABON AYAM/ISIAN LEMPER/PASTEL/SOSIS SOLO/CIRENG
Waktu itu beli cireng isi ayam, anakku krn ga bisa makan keras keras jd aku ambilin isi cirengnya aja. Eh dia doyan banget. Sampe goreng beberapa cireng buat diambil isinya. Mamaknya mah makan cireng kosong rapopo, kasih ibu dalam setiap keadaan ya namanya 😆 debbie tri indah -
Ayam Suir untuk isian Sosis Solo/Lemper Ayam Suir untuk isian Sosis Solo/Lemper
Assalamu'alaikum, buat isiannya dulu untuk isian sosis solo. Resep kulit sama dengan resep sosis solo sebelumnya.#cookpadcommunity_depok#PejuangGoldenBatikApron#GBA_week26 Arshiya Kitchen -
Ayam suwir Lezat isian sosis solo, lemper, roti goreng, bakpao Ayam suwir Lezat isian sosis solo, lemper, roti goreng, bakpao
resep andalan buat isian lemper dan sosis solo, ini resep saya buat jualan juga#stayathome#masakdengancinta#pejuangclemekemas Vita Safitri -
Ayam suir (untuk isian sosis solo/lemper) Ayam suir (untuk isian sosis solo/lemper)
Yogyakarta, April 2022.Ayam suir ini tuh gurih banget, cocok buat isian sosis solo maupun lemper. Tapi kalau kamu mau makan begini aja dengan nasi hangat juga enak banget. Klo saya ngebayanginnya makan ayam suir ini sama nasi uduk/nasi liwet pasti nikmat banget deh. Yuks kita coba.#pejuangGoldenBatikApron#week12#kopijosramadan#cookpadCommunity_Yogyakarta _Mila's Kitchen_ -
Pastel Ambyar Isi Ayam Suwir (Isian Lemper) Pastel Ambyar Isi Ayam Suwir (Isian Lemper)
Msh blum move on dr isian lemper... Jdnya bkin pastel dg isian lemper... 😃 AMBYAR KITCHEN (Emily's Food Collection's) -
Ayam suwir pedes untuk isian (Risol, pastel dan cireng) Ayam suwir pedes untuk isian (Risol, pastel dan cireng)
Dagangankuuu ( isian risol ,pastel, Cireng)Annisa Luthfilah
-
Ayam isian serbaguna untuk sosis solo, lemper, roti Ayam isian serbaguna untuk sosis solo, lemper, roti
#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#PejuangGoldenBatikApron#GBAweek21 Mama fathan -
Ayam Isian Lemper/Sosis Solo Ayam Isian Lemper/Sosis Solo
Bismillah setor cooksnapnya ke #2😍Alhamdulillah masih diberikan kesempatan oleh Alloh untuk ikutan memeriahkan acara POKCOY di komunitas COBOY.Kali ini yang beruntung keluar di undian adalah mba @yun_andriani .Ada beberapa yang akan coba saya cooksnap dari resep² beliau yang enak²🤤🤤🤤 salah satunya adalah Ayam untuk isian Lemper / sosis Solo.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14538266-lemper-ayam-tanpa-daun?invite_token=kR6iHTyxmDHLpFYDr1Tw6qf6&shared_at=1631463475Trimakasih banyak yaa mbag Yun untuk inspirasi resepnya, tak lupa semoga sampean sekeluarga sehat selalu, dimudahkan urusanya dan di lancarkan keberkahan rezekinya🤲🤲🤲 amiin ammiin yaa Robbal Alaminn...#Pokcoy_MamiKenzie#PokcoyCoboy_MamiKenzie#PosbarKreasiCooksnapCoboy#CoboyWani#Coboy_Cooksnap#CookpadCommunity_Surabaya Murni
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13580166
Komentar (11)