Selat Solo Praktis Magicom

Lely Puspitasari Bunda Arkanaya
Lely Puspitasari Bunda Arkanaya @lely_puz
Malang

Alhamdulillah resep Nasi Goreng Rendang yg sy ikutkan #BancakanOnlineBarengCookpad bulan lalu berhasil mendapat bonus #VideoMasak Selat Solo ala Dewi Dapur.

Nonton videonya sudah, dan si Mamah ngajakin untuk praktekin langsung resepnya sambil posbar recook Selat Solo. Dan rasanya beneran enak lho segar banget kuahnya pas banget daging dan pelengkapnya😋

Tp ada modifikasi dr sy, biar praktis sy bikin telur pindangnya dimasak sekalian dengan daging. Dan lagi2 sy pingin yg praktis dong...dengan masak pake Magicom kalo olahan serba daging gini biar empuk😊

Link Resep Asli ⬇️
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13220651-selat-solo?via=profile
Source : Dewi Dapur

#MasakMagicom_Bunda
#CookpadCommunity_Malang

Selat Solo Praktis Magicom

Alhamdulillah resep Nasi Goreng Rendang yg sy ikutkan #BancakanOnlineBarengCookpad bulan lalu berhasil mendapat bonus #VideoMasak Selat Solo ala Dewi Dapur.

Nonton videonya sudah, dan si Mamah ngajakin untuk praktekin langsung resepnya sambil posbar recook Selat Solo. Dan rasanya beneran enak lho segar banget kuahnya pas banget daging dan pelengkapnya😋

Tp ada modifikasi dr sy, biar praktis sy bikin telur pindangnya dimasak sekalian dengan daging. Dan lagi2 sy pingin yg praktis dong...dengan masak pake Magicom kalo olahan serba daging gini biar empuk😊

Link Resep Asli ⬇️
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13220651-selat-solo?via=profile
Source : Dewi Dapur

#MasakMagicom_Bunda
#CookpadCommunity_Malang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdaging sapi has dalam (sy daging sapi biasa)
  2. 3 buahtelur ayam
  3. 250 grtelur puyuh
  4. 1 buahtomat besar
  5. 4 sdmkecap
  6. secukupnyaAir
  7. 1 sdmmargarin
  8. Bumbu marinasi
  9. 7 siungbawang merah
  10. 5 siungbawang putih
  11. 1/2 sdtmerica bubuk
  12. 1/4 buahpala
  13. 1 sdmgaram
  14. 1 sdmgula pasir
  15. Pelengkap
  16. 2 buahwortel iris korek tebal
  17. 1 genggambuncis
  18. 2 buahkentang
  19. Bawang merah goreng
  20. secukupnyaMayonaise

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan bumbu marinasi. Haluskan bumbunya, tomat potong2 dadu sisihkan.

  2. 2

    Potong daging sesuai selera, marinasi daging dengan bumbu halus. Tambahkan kecap dalam marinasi daging, aduk sampai tercampur rata. Diamkan dikulkas selama 30 menit agar bumbu meresap ke daging.

  3. 3

    Sambil menunggu bumbu meresap dalam daging, rebus telur dan potong2 sayur pendamping. Kentang rendam dalam air ditambah sedikit garam. Sisihkan.

  4. 4

    Setelah 30 menit, ambil daging yg sudah dimarinasi. Panaskan sedikit margarin lalu tumis daging hingga berubah warna. Matikan kompor.

  5. 5

    Pindah tumisan daging ke dalam panci magicom. Masukkan potongan tomat dan telur rebus. Tambahkan air secukupnya. Aduk rata dan koreksi rasa sesuai selera. Tutup magicom dan tekan tombol COOK sekitar 30 menit kemudian pindah ke tombol warm selama 30 menit. Tekan tombol COOK lg selama 15 menit. (Metode rebus 30-30-15). Cek daging jika sudah empuk siap disajikan. Jika belum empuk ulangi metode rebus 30-30-15.

  6. 6

    Tiriskan kentang kemudian goreng sampai matang. Rebus wortel dan buncis sampai matang. Tiriskan.

  7. 7

    Sajikan dalam piring kentang, wortel, buncis, telur dan daging. Siram kuah. Tabur bawang merah goreng dan beri mayonaise secukupnya.

  8. 8

    Ini hasil telur pindang yg proses dimasak barengan dagingnya😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lely Puspitasari Bunda Arkanaya
pada
Malang
Ibu dari 1 putra dan 1 putri yg hobi masak dan bikin cemilan sendiri buat keluarga.Suka sekali foodphotography dan eksekusi banyak resep baru.Berbagi resep dengan semua orang melalui cookpad dan sebagai dokumentasi resep pribadi saya.terimakasih cookpad atas aplikasi yg sangat membantu untuk semua orang....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa