Otak-otak ikan tenggiri
Dr kmr udh ditanyain sm paksu kapan bikin otak2, ubek2 IG nemu resep dr @linagui dan kebetulan ad stock ikan tenggiri beku, ya udh cuss mommies qt bikin otak2 ikan, rasanya endollll, ga kalah sm yg di resto2, klo beli 1 pieces bs 6 ribu mom, kalo bikin sendiri bs buat org serumah, cusss qt masyaaakk
Otak-otak ikan tenggiri
Dr kmr udh ditanyain sm paksu kapan bikin otak2, ubek2 IG nemu resep dr @linagui dan kebetulan ad stock ikan tenggiri beku, ya udh cuss mommies qt bikin otak2 ikan, rasanya endollll, ga kalah sm yg di resto2, klo beli 1 pieces bs 6 ribu mom, kalo bikin sendiri bs buat org serumah, cusss qt masyaaakk
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, kemudian giling. Saya menggunakan chopper mito. Keluarkan dr chopper, campur dengan putih telur,sagu, sedikit demi sedikit biar tidak bergerindil, masukkan bumbu2, aduk sampai rata, masukkan daun bawang.
- 2
Siapkan daun, potong seukuran 10 x 15 cm, masukkan adonan kedalam plastik atau piping bag, supaya gampang bentuknya, kemudian panggang, sy pakai falez yg seperti happy call, panggang sampai matang, hmmmm bau daun dan ikannya kemana2 moms
- 3
Cara buat sambal kacangnya: goreng kacang tanah, haluskan. Haluskan bumbu2, kemudian panaskan minyak goreng, tumis bumbu2 yg sudah dihaluskan, masukkan kacang yg sudah dihaluskan, beri air, garam, kecap,masak sampai mendidih, tes rasa. Angkat kalau sudah mendidih, kalau sy lbh senang encer ya moms, angkat dan sajikan
Resep Serupa
-
Otak otak ikan tenggiri Otak otak ikan tenggiri
otak otak ikan tenggiri .kapsul ajaib 2020
-
Otak Otak Ikan Tenggiri Otak Otak Ikan Tenggiri
Ini makanan favorittttt dari kecillll..... Lama banget ndak makan ini, disini jarang yg jual soalnya... hiksszzz T_TBikin sendiri aja deh... Pas ada tenggiri di kulkas, tapi cuma dikit.. Nyoba resep punya mbak Nella kok cocok... Pas nyobain sampe terharu, saking bener2 enakkkk bangetttt... duh... bisa dikasih judul otak otak tenggiri baper xixixixi... Menyesal cuma bikin dikit, lain kali harus bikin yang lebih banyak lagi biar lebih puass 💪🏻😋Apalagi kata hubby rasanya persis banget kayak otak2 terkenal di Jkt. 😍Yuk cusss deh moms....!!
-
Otak-otak ikan tenggiri🐟 Otak-otak ikan tenggiri🐟
Punya ikan tenggiri, enaknya diapain yah...bikin otak2 aja akh😇#tantanganakhirtahun##masakditahunbaru#
-
Otak - Otak Ikan Tenggiri Otak - Otak Ikan Tenggiri
Otak - otak merupakan olahan dari ikan tenggiri yang cocok dimakan bersama sambel kacang
-
Otak otak ikan tenggiri with saus kacang Otak otak ikan tenggiri with saus kacang
perdana bikin ini.. mumpung ada ikan tenggiri dikulkas yuk kita eksekusi..
Aya Ariayana -
Otak Otak Ikan Panggang Otak Otak Ikan Panggang
Ketika pulang ke Bandung selalu yg dicari tu cemilan ini, favorit sy sm paksu. Biasanya kita beli di pasar minggu gasibu. Disini ga ada yg jualan otak otak panggang pinggir jalan tp adanya di resto2 sunda gitu, biasanya udh terpajang langsung di meja lengkap dgn saus kacangnya. Kalo beli di resto kan malu ya kalo cuma beli otak otak doang,, nyoba bikin sendiri dan ternyata bisa. Alhamdulillah.. jd bakulan lagi deh..*bakulan deui,, bakulan deui*😁😁 🙏🏻🙏🏻Pemakaian tepung sagu sesuai selera ya bisa dikurang atau di tambah. Karena ini untuk jualan jd sy pakai agak bayak tepungnya, tp tetap komposisi ikan lebih banyak dibanding tepung.#edisibakulandapurmikha
-
OTak OTak ikan Tenggiri OTak OTak ikan Tenggiri
MasyaAllah enak loh ini . (Ini ikan tenggiri mix kulit ikan tenggiri)Sehat ,halal,higienis..Tanpa pemutih,tanpa borax,tanpa pengembang,tanpa MSG.Simpan di dalam freezer tutup rapat min.1 bulanBisa di goreng dan di kukus lagi
-
Otak otak ikan tenggiri Otak otak ikan tenggiri
Bismillah,Masiha ada sisa ikan tenggiri ex bikin pempek tenggiri kemarin, request kids minta dibuatkan otak2 utk buka puasa..Ya so pasti dgn bumbu kacangnya tambah mantul macam di B*nd*r Jakarata😋👍Source : ummu #MimiA4 (Novi)#CookpadCommunity_Depok
-
Otak otak ikan tenggiri Otak otak ikan tenggiri
Dari kemarin kepengen siomay tp blm kesampean.😥😥Eh.. Pagi2 sebelum suami berangkat kerja minta anter ke pasar buat beli ikan tenggiri. niat mau bikin asam padeh sm otak otak jadi gak yah haha.Alhasil yg jadi dluan otak otak😅 pas udah di rebus wanginya kaya siomay, smells gooooodd😝😜
-
Otak-otak ikan tenggiri Otak-otak ikan tenggiri
Sayang mash ada stok ikan tenggiri mau di bikin mpek2 hmm tp pengen nyoba yg lain kmrin sdh di bkin sate lilit ikan tenggiri jd skrang di olah jd otak2 sajaBumbu pakai rumus coba2 n Rasa menurut mash blum sempurna,mungkin ini terlalu tebal n kurang santan (maaf ga di icip blum jam buka puasa) hrusnya cetak tipis2 x ya biar berasa bkaran nya tp lumayan dri pada ga ada next di perbaiki lagi#Siapramadhan#AntiRibet#cookpadcommunity_gorontalo
-
Otak - otak ikan tenggiri Otak - otak ikan tenggiri
iseng- iseng buat cemilan di hari minggu, akhirnya bikin otak-otak ikan tenggiri deh .. boleh dicoba gengs..
-
Otak-otak Ikan Tenggiri Otak-otak Ikan Tenggiri
Ahhhhh suka banget sama resep otak-otak ini. Selain gampang, rasanya juga sesuai selera kita banget dan yang paling penting gak pake bauk kayak otak-otak curah di pasaran! Dannnn..... aku bikin otak-otak ini pas si goreng gak meleduk hihi. Btw ini aku bikin porsi sedikit ya karna ngabisin tepung tapioka aja hehe
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)