106. Sup Kerang

3 orang berencana membuat resep ini

Minggu ke - 50
Senin, 7 - 9 - 2020
.
.
#PejuangGoldenApron2
#Cookpadcommunity_Pekanbaru

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkeras
  2. 6 buahkentang
  3. 2 buahwortel
  4. 3 sdmGaram kasar
  5. 1 sdmkaldu bubuk
  6. 1 sdtmerica
  7. 2 literair
  8. Bumbu
  9. 3 buahkemiri
  10. 5 buahbawang putih
  11. 8 buahbawang merah
  12. 1 ruasserai
  13. 1/2 onscabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci kerang hingga bersih

  2. 2

    Rebus kerang dengan sedikit air hingga mendidih

  3. 3

    Kupas kentang dan wortel, cuci bersih lalu potong sesuai selera sisihkan.

  4. 4

    Siapkan bumbu, cuci lalu blender hingga halus.

  5. 5

    Lalu tumis bumbu dengan sedikit minyak. tumis hingga harum.

  6. 6

    Lalu tambahkan air, madak hingga mendidih

  7. 7

    Jika sudah mendidih tambahkan kentang dan wortel lalu masak hingga worel dan kentang matang. Lalu tambahkan kerang yang sudah direbus. Tambahkan garam, kaldu, merica lalu test rasa. Tambahkan juga daun bawang dan daun sup.Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nelly Saputri Zalukhu
Nelly Saputri Zalukhu @NellySaputriZalukhu
pada
Pekanbaru, Riau
🌺 Gabung Cookpad Januari 2019🌺 Akun IG : @lilyput_diandra#PejuangGoldenApron2 ✅#PejuangGoldenBatikApron ✅#PejuangGoldenApronSpecial(GAS2025)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa