Patin bakar madu

Niung Niung
Niung Niung @niungniung
Palembang, Sumatera Selatan, Indonesia

Ada ikan patin dikulkas tapi mau dimasak apa, bosen dengan olahan yang biasa, untung ada cookpad bisa dapat ide mau dimasak apa, ketemu resepnya mba yuni yang bumbunya mudah ada didapur bahannya 🤔😇👍😘.

Source : Tri Yunianti

#PejuangGoldenApron2
#Cookpadcommunity_palembang
#BayarResep
#MasakItuSaya
#BanggaKirimRecook

Patin bakar madu

Ada ikan patin dikulkas tapi mau dimasak apa, bosen dengan olahan yang biasa, untung ada cookpad bisa dapat ide mau dimasak apa, ketemu resepnya mba yuni yang bumbunya mudah ada didapur bahannya 🤔😇👍😘.

Source : Tri Yunianti

#PejuangGoldenApron2
#Cookpadcommunity_palembang
#BayarResep
#MasakItuSaya
#BanggaKirimRecook

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan patin (sy bagian badannya aja)
  2. 1 bhjeruk nipis
  3. Bumbu Marinasi:
  4. 1 sdmketumbar bubuk
  5. 1 sdmkunyit bubuk
  6. 1 sdmkaldu bubuk
  7. 1/2 sdmgula
  8. 1 sdtgaram
  9. Bumbu olesan :
  10. 2 sdmkecap manis
  11. 2 sdmmadu
  12. 1 sdmsaos tomat

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong ikan patin dan cuci bersih, lumurin dengan Air perasan jeruk nipis dan garam biarkan 15 menit lalu cuci bersih lagi. Campur ikan dengaan bumbu marinasi aduk rata diamkan selama +/- 1 jam simpan dikulkas.

  2. 2

    Panaskan teplon oles dengan margarine sy dialasin daun pisang, susun ikan, masak sambil dibalik balik, nanti ikannya akan mengeluarkan air ya, tunggu airnya sat, baru oles dengan bahan olesan sampai matang.

  3. 3

    Jika sudah matang hidang kan dengan sambal matah.

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Niung Niung
Niung Niung @niungniung
pada
Palembang, Sumatera Selatan, Indonesia
memasak membuatku happyig: @niungniu
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa