Tempe Brokoli Saus Lada Hitam

19 orang berencana membuat resep ini
Kaldu AlaNia
Kaldu AlaNia @cook_22505891
Bogor

Tempe sudah menjadi makanan sehari-hari bagi kita. Berbagai masakan dengan bahan utama tempe sudah familiar dengan kita. Namun tempe sendiri merupakan makanan yang mudah untuk diolah dan dikreasikan menjadi masakan baru, seperti tempe penyet, dan steak tempe.

Untuk mencoba sensasi hidangan tempe dengan citarasa baru, cobalah kombinasikan tempe bersama brokoli dengan bumbu lada hitam. Rempah ini biasa kita gunakan dalam masakan sapi lada hitam, namun digunakan untuk hidangan tempe tentu akan memberikan rasa yang tak kalah lezat.

Berikut adalah resep tempe brokoli lada hitam yang bisa dicoba di rumah.

https://kaldualania.com/resep/resep-tempe-brokoli-saus-lada-hitam/

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Utama
  2. 1 papanTempe
  3. 200 grBrokoli
  4. 3 siungBawang Putih
  5. 1 buahBawang Bombay
  6. 1 buahPaprika Merah atau Hijau
  7. 1/2 sdtLada Hitam
  8. secukupnyaair
  9. secukupnyamentega
  10. secukupnyamaizena
  11. Bahan Saus Lada Hitam
  12. 1/2 sdtKaldu AlaNia Sapi Non MSG
  13. 3 sdmKecap Manis
  14. 2 sdmSaus Tiram
  15. 1 sdtMadu
  16. 1/2 sdtLada Hitam
  17. Pelengkap
  18. secukupnyaWijen

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tempe memanjang, lalu goreng setengah matang. Sisihkan.

  2. 2

    Rendam brokoli dalam air hangat dengan sedikit garam beberapa saat. Angkat, dan potong per kuntum,

  3. 3

    Tumis bawang putih cincang bersama irisan bawang bombay hingga wangi. Masukkan tempe dan semua bahan saus, termasuk Kaldu AlaNia Sapi.

  4. 4

    Tambahkan air secukupnya, potongan paprika, dan lada hitam. Aduk hingga rata.

  5. 5

    Masukkan larutan maizena, dan brokoli. Aduk rata dan masak sebentar, lalu angkat

  6. 6

    Sajikan tempe brokoli saus lada hitam di piring saji lalu taburkan wijen. Tempe Brokoli Saus Lada Hitam siap untuk dinikmati.

  7. 7

    Note : Untuk menjadikan Tempe Brokoli Saus Lada Hitam sebagai hidangan vegetarian hanya tinggal mengganti Kaldu AlaNia Sapi dengan Kaldu AlaNia Jamur atau Kaldu AlaNia Vegetarian.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Kaldu AlaNia
Kaldu AlaNia @cook_22505891
pada
Bogor
Nikmati lezatnya setiap masakan Anda dengan menggunakan Kaldu AlaNia. Kaldu sehat Non MSG yang dibuat dengan rempah alami dan diracik sempurna. Melezatkan apapun masakan Anda. #LezatnyaSehat - www.kaldualania.com
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya