Pindang Serani Bandeng

Dulu waktu masih di rumah orang tua suka banget makan ini. Rasanya seger pedes asem gituPindang serani ini aku masak pake ikan bandeng. Walaupun ikan bandeng durinya banyak aku tetep suka soalnya emang dasarnya suka banget sama ikan, jadi apapun rintangannya tetep mau makan ☺☺ heheKalo ga suka ikan bandeng bisa diganti ikan lain, kayak ikan patin, ikan mas, atau nila 😊😊 Selamat mencobaa#resepmasakanrumahan #resepmasakan #resepnusantara #masakapahariini #masakanrumah #dandbResep #doyanmasak #reseppindangserani #pindangserani #onerecipeaday #onemealaday

Pindang Serani merupakan masakan khas kota saya, Jepara. Terbuat dari ikan dengan cita rasa pedas asam segar. Cocok untuk kalian yang bosan dengan masakan berkuah santan. Ikan yang dipakai bisa ikan bandeng, kakap, nila, maupun patin. Kali ini saya pakai ikan bandeng, walau pun bandeng terkenal dengan duri banyak tapi buat saya tidak masalah, karena jujur pindang serani enak dengan jenis ikan apa pun. Biasanya kalo mau cari Pindang Serani ini saya harus ke daerah laut dulu, berhubung sedang lockdown saya mencoba membuat sendiri di rumah. Selamat mencoba teman-teman.

di bulan puasa paling enak makan makanan yg bening2 dan seger. cek dikulkas sedia hanya ada ikan bandeng dan scrol punya MB atik dapat resep pindang serani tongkol dan sama saya ganti ikannya dengan ikan bandeng resep ini bener2 enak dan seger banget.source : @atieq_ar#ArisanCooksnap3C_AtikRusmiyati#CookingCommunityClass#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya

Bismillah..AlhamdulillahPosting untuk #PejuangGoldenApron2 minggu ke 9MaasyaaAllah Tabarakallah😍Pindang serani Bandeng ini adalah masakan khas Jepara. (Boleh koreksi jika aku salah)Kita tau kan Jepara itu letaknya dipesisir pantai ya gaes jadi olahan ikan itu banyak banget macemnya kalo disana😍🤤Oke, yang belum pernah nyobainTasty pindang serani ini seger dan hangat. Kenapa seger? karena pakai tomat dan cuka didalamnya. Kalo yang gak suka cuka bisa diganti blimbing wuluh(di Tangerang susah nyarinya😅😂)Nah terus gmn bisa hangat? resepnya ini pakai jahe yang dibakar lalu digeprekKebayang kan rasanya?Cocok banget untuk dimakan saat musim hujan gini gaes#cookpadcommunity_tangerang#PejuangGoldenApron2#TeamTree

Saya Lahir dan besar di salah satu desa di kabupaten Jepara, jadi tdak asing dengan masakan pindang serani. Pindang serani juga merupakan masakan Kesukaan bapak saya almarhum.Rasanya seger, asem,pedes,gurih, wangi dari rempah2nya.Pindang serani bisa menggunakan Ikan laut kakap,kerapu, tengiri atau yg lainnya. Kali ini aku bikin pake ikan Bandeng.Bandeng rasanya gurih namun durinya banyak. Biar duri terlepas waktu bersiin bandeng sebelum di potong, pegang kepala bandeng dan ekor dg kedua tangan lalu tarik sampai bunyi krek..krek... baru deh buang sisiknya & dipotong...Yuk kita masak..#HariKartini#MasakanKhasJepara#Cookpadcommunity_tangerang#Dapurmbokhenie#pindang

Biasanya pake bandeng. Ni kebetulan ada stok ikan kembung seger-seger di freezer. Pas cuacanya lagi panas banget. Buat makan siang, segeeer...!

Enak dan praktis. Ga perlu ulek, tinggal iris dan cemplung2.Ini pertama kali saya bikin pindang serani. Dulu di Balige ga pernah kenal masakan ini. Rasanya mirip sop ikan yang jualan deket taman mini itu. Enaakk deh.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#3weekschallengeSource: sajian sedap

Saya beli ikan bandeng seger banget. Saya masak pindang Serani untuk lauk makan siang disandingkan dengan nasi hangat yummy 😋👍#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApronSource : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10013421?invite_token=XTAt2P

Pindang serani ini kuahnya seger banget. Asem dari belimbing wuluhnya bikin merem melek, asli enak. Kuahnya banyakin biar bisa diseruput.Bikinnya juga ngga pake lama, cuman iris-iris cemplang cemplung sat set jadi.Kl sy lebih suka pake ikan laut yang bersisik dan dagingnya putih, seperti kakap atau kuniran. Mau pake ikan apa aja sesuai selera ya, yang penting wajib seger/fresh ngga bau.

Pindang serani adalah semacam sup ikan. Perpaduan rasa asam, pedas dan manis dengan bumbu2 yg dirajang2 aja membuat kuah terasa ringan dan segar, cocok bgt dimakan siang2...❤️Mgkn resep dari ibu saya gak selengkap dengan pindang serani aslinya..tp ini dah seger bgt..Sy suka banyak bawang2an..😬, resep ini gak pake bumbu ulekan sama sekali...

Kalau ramadan pasti kangen masakan Ibuk, naah untuk ngobatin kangen masaklah sendiri #SiapRamadan

Setelah berbagai menu persantanan lebaran kemaren, hari ini pengen makan yang seger-seger...jadilah masak pindang serani.Pindang serani ini masakan khas dari Jepara, sejenis sup ikan dengan rasa kuah asem, gurih, pedes, seger.Biasanya ikan bandeng yang dimasak pindang serani..tapi, karena di Riau susah dapet ikan bandeng yang fresh, aku pake ikan nila..enak juga lho pindang serani ikan nila ini.Untuk masak pindang serani pastikan ikannya benar² fresh supaya kuahnya nanti terasa segar tidak bau amis.Cobain yuk... 😊#HariKartini#MakananKhasJepara

Dapat kiriman ikan bandeng 2 ekor ,,krn di rmh sendiri di masak nya cm 1 ekor,,ntah 1 ekor lagi dimasak apa blm punya ide ,,pindang serani enak bngt segeer pedes ,yuuk liar resep nya bestie😀

Resep ini terinspirasi dari masakan mamah mertua yang pernah aku cobain. Rasa ikan bandengnya tidak amis dan bumbu-bumbu meresap dengan baik. Kuahnya segar karena ada rasa asam dari asam jawanya. Mungkin ada perbedaan dari masakan aslinya, tapi menurutku resep ini sudah pas dan cocok dilidah kami. Kalau bisa pilih ikan bandeng yang ukurannya agak besar supaya si kecil juga bisa ikut makan, karena akan mudah dalam memisahkan durinya.#GenerasiAprontis#MasakanIndonesiaIkanLokal #PilihMasakUntukBangsa

#ModalBumbuDasar #AntiRibetAssalamualaikum bunda ketce.Kali ini aku mau share resep pindang serani ikan bandeng NO tumis ya bunJadi waktu itu pas lagi pengen masak yang tanpa minyak sama sekali, alhasil deh bun bikin ini versi nggak pake minyak.jadi resep ini cocok banget untuk yang lagi diet yah. Dan masaknya pun nggak butuh waktu lama ±15 menit sudah bisa dihidangkan

Pindang Bandeng , Bandeng Pindang 🤔Inspirasi Resep 👇 Agustin Dwi Hastutihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14025840-pindang-serani-bandeng?invite_token=P4S6nz78YR5R5qhizVmfKJjr&shared_at=1607169849#week28#Cookpad_id#MasakItuSaya#CookpadIndonesia#PejuangGoldenApron3#TidakSekedarMemasak#CookpadCommunity_Surabaya#CookingWithHeartEatingWithLove

Posbar #GAS kali ini adalah #KhasNusantara,saya bikin yg simpel aja yaitu pindang serani bandeng,sebenarnya yg ada dipikiranku sebelum cuti, pinginnya masak ini itu,tapi faktanya bener² tidak ada waktu untuk memasak,karena ternyata cuti pulkam hanya untuk beberes rumah😅Pindang serani adalah makanan khas dari Jepara berupa semacam sup ikan laut. Rasa pindang serani merupakan perpaduan rasa pedas, asem dan manis yang umumnya disajikan pada siang hari. Sajian ikan pindang bening dengan ikan laut ini terasa ringan dan segar...Tapi saya ganti ikan lautnya pakai ikan bandeng,karene selama 2 th saya tidak pernah makan ikan bandeng😁#Semangcook_HidanganKhasNusantara#SemangcookHokyaHokye2025#CookpadCommunity_Semarang

Pindang Serani Bandeng khas Jepara seger banget dan enak ,pedes ,kecut dan harum daun salam,daun jeruk dan sere berasa banget.Mengingat perjuangan Ibu kita Kartini mari kita lestarikan masakan khas Jepara biar tidak punah dengan banyaknya macam masakan 2 saat ini.Selamat Hari Kartini❤️❤️❤️#SPILLCOY_MasakanTradisionalJepara#SPILLCOY2024#Coboy2024#CookpadCommunity_Surabaya#HariKartini#MasakanKhasJepara

Pertama kali dibikinin masakan ini sama mami, langsung jatuh cinta ^_^ rasanya seger banget asem gurih .... biasanya sih pake bandeng, tapi saya ribet klo makan bandeng, sering kena ranjau durinya...hehe...jadi saya ganti pake ikan kakap...

Resep : Susi AgungAsli seger ini, apalagi dimakan ama nasi panas/hangat 😍 Aslinya lebih seger lagi kalo ada irisan belimbing wuluh ya, berhubung disini susah banget nyarinya jadi di skip aja hehe... Anak-anak suka banget ama kuahnya, kalo ikannya mereka kesusahan ama durinya karena pake bandeng 😁#PejuangGoldenBatikApron#SiapMasukKalender#HidanganNusantara

Pindang serani adalah makan khas dari Kota Jepara Jawa Tengah yang berupa olahan dari ikan laut. Rasa Pindang Serani merupakan perpaduan rasa pedas, asem dan manis yang umumnya dosajikan siang hari. Meskipun namanya Pindang Serani tapi masakan ini bukanlah menggunakan ikan pindang melainkan menggunakan ikan Bandeng, Pindang hanyalah sebuah nama masakan ( Sumber Wikipedia ).Secara Suami orang Pati yang deket sama Jepara jadi masakan ini udah gak asing lagi, asli seger deh makan siang-siang pakai lauk ini.

#HariKartini#MasakanKhasJepara#KhasJepara_Kombes#CookpadCommunity_Bekasi🌼🌼Alhamdulillah...Minggu terakhir di Bulan April.Bertepatan dengan Memperingati Hari Kartini Tanggal 21 April Lalu.Tema Posbar Cookpad Kali ini adalah " Masakan Khas Jepara ".Dan Saya buat Pindang Serani Bandeng Khas Jepara.Cara Membuatnya Simple, Cukup mudah dan juga Sat set.. Selamat Mencoba 🥰🙏🥰

21/04/24. Selamat hari Kartini.Bingung mw masak apa. Ga tau kenapa rasanya jenuh aja gitu 😣 Tp ga mungkin kn ga masak,secara anak2 & paksu pasti nanyain.Cek di freezer masih punya ikan bandeng. Tadinya mw bikin bandeng bakar aja seperti biasa,tapi trs ingat ada tugas niy buat bikin masakan khas dari Jepara. Pikir,pikir dan pikir akhirnya kepikiran buat bikin pindang serani aja. Kaya'nya seger gitu ya,makan makanan yg berkuah buat nanti siang. 🤤Walau udah sering bikin masakan ini,tapi jujur aja aku baru tau klo masakan ini khas Jepara. Selama ini aku pikir pindang serani ini masakan dari Betawi 😅#HariKartini#MasakanKhasJepara#KhasJepara_Kombes#CookpadCommunity_Bekasi

Buka puasa enaknya pakai yang segar2. Masaklah Pindang Serani Bandeng. Rasanya yang segar karena asam serta gurihnya ikan bandeng dengan sedikut rasa manis sangat cocok untuk menu buka puasa. Bagi yang suka pedas bisa ditambahkan cabe rawit utuh yang bisa dihancurkan di piring ketika kita menikmati masakan yg satu ini. Hhmmm...puas makannya. Selamat menunaikan ibadah puasa Ramadan Sahabatku.04'04'20 @ Sembilanpuluhdua

Yang namanya ikan Bandeng selalu jadi ikan favorit buat saya dan keluarga, walaupun banyak durinya tapi rasa gurihnya tetep juara, dan ini menu bandeng kuah kesukaan bapak ku tersayang.

Assalamu'alaikum...Lama tak jumpa ya maakk 😁Kali ini aku share resep pindang serani yang pasti asem pedes segeeer banget,Disini aku pake ikan Nila yaPindang serani ini termasuk masakan khas jepara , bisa di ganti pake ikan patin, bandeng, kakap

Bandeng adalah salah satu jenis ikan favorit saya, daging ikannya gurih.Tapi karena durinya banyak, kalau tidak dipresto dulu jadi kurang diminati di rumah 😁. Sehingga walaupun hanya punya 2 ekor ikan bandeng, tetap harus mengeluarkan panci presto yang lumayan besar 😂.Dulu saya sudah pernah post resep bandeng presto yang digoreng, cek link:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14288776-bandeng-presto?invite_token=BpQqASD2Su8iFLkmzA9yXUAj&shared_at=1617337812Kali ini saya masak bandeng prestonya pakai kuah. Resepnya jadi sangat sederhana, banyak shortcutnya 😂, karena saya pakai Bumbu Dasar Kuning homemade (resep terlampir).#PekanPosbarBumbuDasar#Semangcook_BumbuKuningku#CookpadCommunity_Semarang#semangcookcerryberry_semarang#PejuangGoldenApron3#Godateflon_minggu44#MasakAsyik

awalnya aku tuh gak doyan yang namanya ikan dikasih kuah tapi karena suami suka masakan ini jadi sebisa mungkin belajar deh bikin ini..eh ternyata kalo masak pindang serani versi aku sendiri aku doyan lohh dan ini seger banget asem manis pedas dimakan panas2 saat musim ujan gini pula.

Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuhBismillahirrahmanirrahimPosbar mamah kali ini masakan khas Jepara dalam rangka memperingati hari Kartini. Kartini yg di lahirkan di kota Jepara adalah salah satu pahlawan wanita di Indonesia. Semoga dengan semangat Kartini,kita sebagai wanita Indonesia dapat meneruskan perjuangan beliau untuk menjadikan wanita lebih tangguh, kuat, berpendidikan dan berakhlak mulia. Menu khas Jepara yg saya buat adalah pindang Serani Bandeng. Enak dan segar yuk moms dicoba.#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_kulinerjepara#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Balikpapan#HariKartini#MasakanKhasJepara

Dulu, ibu saya sering masakin pindang serani ini pakek ikan laut yg masih seger dr nelayan, tp krn sekarang saya hidup di semarang jarang sekali saya menemukan ikan laut segar, jadilah pakek ikan air tawar aja, boleh ikan apa aja yg penting pilih yg masih seger. pindang serani juga lebih niqmat kalo pedes yaa, pakek rawit yg banyak, tp krn anak saya nggak doyan pedes jadinya saya nggak pake cabe 😁