Pindang Serani Bandeng

Posbar #GAS kali ini adalah #KhasNusantara,saya bikin yg simpel aja yaitu pindang serani bandeng,sebenarnya yg ada dipikiranku sebelum cuti, pinginnya masak ini itu,tapi faktanya bener² tidak ada waktu untuk memasak,karena ternyata cuti pulkam hanya untuk beberes rumah😅
Pindang serani adalah makanan khas dari Jepara berupa semacam sup ikan laut. Rasa pindang serani merupakan perpaduan rasa pedas, asem dan manis yang umumnya disajikan pada siang hari. Sajian ikan pindang bening dengan ikan laut ini terasa ringan dan segar...
Tapi saya ganti ikan lautnya pakai ikan bandeng,karene selama 2 th saya tidak pernah makan ikan bandeng😁
#Semangcook_HidanganKhasNusantara
#SemangcookHokyaHokye2025
#CookpadCommunity_Semarang
Pindang Serani Bandeng
Posbar #GAS kali ini adalah #KhasNusantara,saya bikin yg simpel aja yaitu pindang serani bandeng,sebenarnya yg ada dipikiranku sebelum cuti, pinginnya masak ini itu,tapi faktanya bener² tidak ada waktu untuk memasak,karena ternyata cuti pulkam hanya untuk beberes rumah😅
Pindang serani adalah makanan khas dari Jepara berupa semacam sup ikan laut. Rasa pindang serani merupakan perpaduan rasa pedas, asem dan manis yang umumnya disajikan pada siang hari. Sajian ikan pindang bening dengan ikan laut ini terasa ringan dan segar...
Tapi saya ganti ikan lautnya pakai ikan bandeng,karene selama 2 th saya tidak pernah makan ikan bandeng😁
#Semangcook_HidanganKhasNusantara
#SemangcookHokyaHokye2025
#CookpadCommunity_Semarang
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan,
- 2
Panaskan minyak goreng secukupnya,lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum,masukkan bumbu lainya,kcuali cabe, lalu tumis kembali sampai harum,setelah itu masukkan ikan bandengnya.
- 3
Tambahkan air secukupnya sampai mendidih,masukkan ikan bandeng dan cabai,rebus sampai bandeng matang,tambahkan daun kemangi,garam dan kaldu bubuk secukupnya,rebus sampai mendidih,cicipi rasa,jika sudah pas matikan api
- 4
Siap untuk disajikan dalam keadaan panas² lebih nikmat.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar (4)