Süßer Flammkuchen mit Banane und Schokocreme
Sophie V. @sophie_kocht
Auch süß kann Flammkuchen so einiges!
Open in Cookpad AppCooking Instructions
- 1
Zuerst Mehl mit Öl, Wasser und Salz zu einem Teig kneten. Diesen auf einem Backpapier so dünn wie möglich ausrollen, vermutlich braucht es dafür noch etwas extra Mehl zum Bestäuben. Ofen auf 200 Grad vorheizen.
- 2
Die Schokocreme im Wasserbad oder in der Mikrowelle leicht schmelzen. Das ist nicht unbedingt nötig, macht es aber einfacher mit ihr zu arbeiten. Mit Creme fraiche und Ahornsirup mischen und auf dem Teig verteilen.
- 3
Nüsse hacken, Bananen in Stücke schneiden und beides auf dem Flammkuchen verteilen. Für ca. 15 min bei 200 Grad backen, bis der Boden schön knackig ist. Etwas abkühlen lassen und genießen!
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Kommentare (2)
Sorry, dass ist Zeit-/Material-/Lebensmittel-Einsatz den man sicher für Vorteilhafteres nutzen kann.