Pepes Ikan Gembung
Resep ke-53^^
Udah lama gak buat menu ini gara2 pohon pisang di perumahan ditebang semua...jadi susah cri daun pisang, tpi kmren lihat bekas tebangan pohon pisang dibelakang rmh sdh mulai berdaun lagi walaupun blm besar tpi lumayanlah buat pepes...^^
Pepes Ikan Gembung
Resep ke-53^^
Udah lama gak buat menu ini gara2 pohon pisang di perumahan ditebang semua...jadi susah cri daun pisang, tpi kmren lihat bekas tebangan pohon pisang dibelakang rmh sdh mulai berdaun lagi walaupun blm besar tpi lumayanlah buat pepes...^^
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan yang diperlukan, cuci bersih semua bahan
- 2
Sangrai kemiri dan kunyit, potong2 bumbu halus yg lain nya (agar mudah halus saat diblender), haluskan bumbu halus
- 3
Belah tomat menjadi 8 bagian, siapkan daun salam, serai dan cabe rawit
- 4
Campur bumbu halus, kemangi, garam dan penyedap aduk rata
- 5
Balurkan ke seluruh ikan gembung, diamkan selama 15 menit agar bumbu meresap
- 6
Layukan daun pisang agar lebih mudah nanti melipat nya
- 7
Siapkan daun pisang letakkan daun salam lalu ikan dan bumbu, tambahkan tomat, cabe rawit, serai lalu bungkus, sematkan dengan tusuk gigi
- 8
Kukus selama 45 menit, siap disajikan....selamat mencoba...🤗
Resep Serupa
-
Pepes Ikan Gembung Pepes Ikan Gembung
Pepes kali ini ga pake kelapa.. aq ganti ama daun singkong n tempe yg d remas2.
-
Pepes Ikan Gembung Pepes Ikan Gembung
Pepes ikan gembung.... Ikan gembungnya segar tapi kecil-kecil, biasanya klo di rumah selalu digoreng atau disambal. Tapi kali ini di bulan Ramdhan dipepes deh, biar pas buka dan sahur makan tetap berselera dan nikmat tentunya. Bisa sat set juga dengan menu ini. Buat yang banyak trus disimpan di freezer, pas mau buka ataupun sahur tinggal dikukus lagi di atas nasi...praktis...tapi buat selera. 🥰#Horas_ArsikMenuRamadanLuarBiasa#BiasaJadiLuarBiasa#RamadanPilihMasak (3)#GoldenApronTheApprentice (Gata 52)#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Sumut
-
Pepes Ikan Gembung Pepes Ikan Gembung
Pengen banget makan pepes buatan mertua..Akhirnya coba sndr masak pepes dan ini juga first try sayaaa...NB : Warna nya kuning berhubung suami lg request kurangi cabai...
-
Pepes Ikan gembung Pepes Ikan gembung
Keutamaan ikan gembung bagi kesehatan otak memicu sy makin sering mengkomsumsi ikan bun,nah ini salah satu resep pepes bahan dasar ikan gembung,cubain deh,rasanya mantul.
-
Pepes ikan gembung Pepes ikan gembung
Ini paksu kepengen dibuatin pepes ya udah yok di coba y bunda
-
-
Pepes ikan gembung Pepes ikan gembung
#GAS2025#DikukusLebihEnak#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MiBalapDikukusLebihEnak#PepesIkanGembungSource : @xanderskitchen
-
Pepes ikan gembung Pepes ikan gembung
Klo anak2 udah pulkam gini pasti minta dimasaki masakan kesukaan...apalagi selama ngekos( maklum kuliahnya diluar kota ) gak bs masak sendiri🤦♀️🤦♀️🤦♀️...dan hr ini requestnya ikan pepes...semoga ibu2 semua bs coba dan suka ya🤗🤗🤗🤗
-
-
Pepes ikan gembung Pepes ikan gembung
Bosen dengan lauk yg serba goreng2an dan mau mengurangi konsumsi minyak supaya lebih sehat💪
-
Pepes ikan gembung Pepes ikan gembung
Di pasar lagi musim ikan gembung dri pada cuma di goreng, ayo sama- sama kita buat pepes 🐟🐟 ikan gembung...
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)