Sambelan jengkollll pedes tanpa di rendem simple, enakkkk

Indahh
Indahh @cook_21323090
Tangerang

Udh mantep deh moms

Sambelan jengkollll pedes tanpa di rendem simple, enakkkk

8 orang berencana membuat resep ini

Udh mantep deh moms

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 mnt
1 piring
  1. 1/4jengkollll
  2. 4 siungbawang merah (iris iris)
  3. 10cabe rawit merah (iris iris)
  4. 6cabe setan (iris iris)
  5. 1/4terasi abc
  6. 1 bhtomat merah besar (iris iris)
  7. secukupnyaMinyak (menumis)
  8. sedikitgaram
  9. sedikitkaldu

Cara Membuat

25 mnt
  1. 1

    Bersihkan kulit jengkol (aku ga di rendem ya moms) krna lama hehe. Jdi bersihkan semua kulit jengkol smpai bersih kemudian cuci bersih 3x. Lalu belah mnjdi 2 bagian (kya di foto moms). Lalu goreng jengkol sampai matang & empuk kemudian tiriskan

  2. 2

    Siapkan semua bahan (bawang merah, cabe rawit merah, cabe setan) lalu tuangkan minyak secukupnya untk menumis (bawang merah, cabe rawit & cabe setan) udh setngan layu lalu maskan terasi tumis sampai wangi.

  3. 3

    Kemudian msukan jengkol yg sudh di goreng tdi, aduk aduk smpe merata.. maskan irisan tomat (aduk) lalu ksih sdkt air, lalu maskan garam & kaldu jamur.. stlah itu diamkan jengkol smpe empuk & bumbunya meresap

  4. 4

    Tes rasa.. rasanya pedes moms tpi endessss bgt aplgi pake nasi putih anget hehehe mantap momsss 👍👍👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indahh
Indahh @cook_21323090
pada
Tangerang
smk tataboga, kuliah lulusan ilmu gizi tpi tetep kesukaannya masak, bkin kue dan cemilan lain lain. Semua masih belajar ya kak ☺️ selamat mencoba .. trimaksih
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa