Jenang ini selalu dibuat pas bulan shafar,Jenang kesukaan saya yang paling favorit ini mah.. rasanya yang legit bikin ngangenin 😍😙😙

lagi kangen sama makanan satu ini yg selalu dibuat setahun sekali pada bulan shafar dikampungku...Alhamdulillah aku juga udah buat meski seadanya tanpa toping apapun... biasanya topingnya itu berupa bubur sumsum, bubur mutiara dll.Sebenarnya sih.. pengennya makan jenang shafar buatan si mbok cuma mbok udah tenang disana, jadi ya mau gak mau harus buat sendiri Alhamdulillah berhasil dan enak, resepnya aku dapat dari nyari" di mbah google,,... udah deh yuuk dicoba semua...???

Hai hai.... Gak nyangka udah bulan shafar aja, cepet banget setahun tuh ya... Hehehe... Alhamdulillah kesampaian juga buat neh bubur ( jenang bahasa jawanya ), seneng deh bisa bagi" ketetangga juga.....Karena emang buat selamatan jadi buatnya super banyak yah... Dan ini juga ada pelengkapnya.. Jadi komplit deh.... O iya aku juga udah share yg porsi sedikit ya kalau bikinnya cuma sedikit, okey... Cek diresep"ku ya..... Pada bikin ya bunda, mumpung masih bulan shafar neh.. Hehehe.... Rasanya yg manis ditambah bubur sumsum yg gurih dan tambah enAk lagi ada bubur mutiara heemmhh tambah nikmat deh dijamin gak nyesel deh buatnya,, tampilannya juga cantik deh... Suka bAnget.. Puas banget dg hasilnya, ternyata aku juga bisa ya buat porsi banyak... Hehehe.... Hore.... Senengnya pakai kebangetan....Ne resep hasil otak atik diinternet selebihnya sesuai selera sendiri.......Cuss neh resepnya...Selamat mencoba...

Orang islam kejawen (jawa kuno) terkenal dengan kepercayaannya yang sangat kental seperti halnya orang cina. Dibulan Shafar ini (setelah bulan Muharrom) ada satu hari dimana Alloh menurunkan berbagai macam bala'/ mala petaka kepada seluruh makhlukNYA. Dari situ, manusia disunnahkan untuk berpuasa bershodaqoh dan berbuat baik kepada orang lain. Yang bertujuan untuk membuang bala' yang diturunkan kepada kita. Jenang sapar atau biasa disebut dengan biji salak memiliki arti tersendiri bagi orang islam kejawen. Bijinya yang bulat diibaratkan sebagai bala', lalu diberi kuah santan berwarna putih yang berarti, kita harus membersihkan diri (hati dan pikiran) dari hal hal buruk agar nantinya hidup kita kembali suci dan putih seputih santan.

Sebagai orang Jawa yang masih memegang teguh ajaran Jawa,biasanya ibu saya tiap bulan safar membuat bubur ini dan diantarkan ke tetangga- tetangga. Hari ini saya ingin sekali membuatnya sebagai makanan untuk berbuka puasa.

Dlu kalo di desaku mudah sekli nemuin jenang kayak gini pas bulan sapar( bulan dlm bhasa jawa) sudah tradisi klo pas bulan sapar tiap tiap org mesti buad trus dibgikan ketetangga tetangga...tapi dg perkembngan jaman sudah hampir dilupakn dan sudah susah nemuin jenang yang enak ini...dan untuk mengobati rasa rindu dg msakan ini aku membuatnya sendiri di rmh yg kbetulan bhannya gmpang dan pas ada semua di dapur...cuss daaaaahhh buattt

Makanan ini Munculnya di bulan safar kalau di Lumajang.. tapi kalau pingin ya bikin aja gak harus nunggu di bulan Safar 🤭🙏Source : Dapur Marin Borneo#MeolahCaruan#MeolahCaruan_TebarTakjil#KulaEtamCoCoK_TebarTakjil#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#RencanakanKebaikanmu#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Berau#Cookpadcommunity_TanjungRedeb#TetapKenyangTanpaNasi#Bakerpad_berbagikebaikan#Bakerpad_community#PosbarRamadan

Membuat bubur candil ini awal mulanya karena kepengeeen banget makan bubur ini tapi gak tau harus beli di mana! Lalu kepikiran order di gofood tapi sayang banget lagi kehabisan stock😌. Mau bikin sebenernya males banget hehee tapi ya sudahlah adik" juga mau...suami dan bapak juga mau...daan....ya sudah eksekusi!💪😁Resepnya sih saya dapatnya nonton di youtube hihihi dan berbekal nekat😅Untuk rasanya lumayan kok gak kalah sama rasanya yg di kasih tetangga hehe (karena gratisan itu lebih enak) 😆😆😆Selamat mencoba resepnya ya bundaaa😘😘

Walaupun selama pandemi aktivitas lebih banyak di rumah, tapi liburan tetap dinantikan, dan...pd libur akhir tahun ini kami masak besar, bareng2, seharian... Capek, tapi senang.#MasakSekeluarga