Jenang Sapar enak

Cara Membuat
- 1
Simpan tepung ketan kedalam wadah bersih,masukkan garam dan air kapur uleni sambil masukkan air sedikit demi sedikit sampai kalis,jika di rasa lembek bisa ditambah tepung sedikit saja.kemudian buat bulatan sebesar kelereng atau sesuai selera. Sisihkan
- 2
Masaka gula merah dengan air sampai mendidih, kemudian saring dan masukkan santan kelapa dan garam,tambahkan daun pandan ikat simpul, masak sampai mendidih (sampai air santannya sisa setengah ya)
- 3
Jika air santan sudah sisa setengah, masukkan bulat2an Sapar tadi,masak sampai mengapung semua dan bahan mendidih sampai meletup2(mengental)
- 4
Jika sudah matang, angkat dan sajikan di mangkok. Ditambah dengan jenang sum sum atau agar2 juga enak lho 😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Jenang Sapar Jenang Sapar
Makanan ini Munculnya di bulan safar kalau di Lumajang.. tapi kalau pingin ya bikin aja gak harus nunggu di bulan Safar 🤭🙏Source : Dapur Marin Borneo#MeolahCaruan#MeolahCaruan_TebarTakjil#KulaEtamCoCoK_TebarTakjil#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#RencanakanKebaikanmu#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Berau#Cookpadcommunity_TanjungRedeb#TetapKenyangTanpaNasi#Bakerpad_berbagikebaikan#Bakerpad_community#PosbarRamadan Sakli Abdi -
Jenang sapar Jenang sapar
Orang islam kejawen (jawa kuno) terkenal dengan kepercayaannya yang sangat kental seperti halnya orang cina. Dibulan Shafar ini (setelah bulan Muharrom) ada satu hari dimana Alloh menurunkan berbagai macam bala'/ mala petaka kepada seluruh makhlukNYA. Dari situ, manusia disunnahkan untuk berpuasa bershodaqoh dan berbuat baik kepada orang lain. Yang bertujuan untuk membuang bala' yang diturunkan kepada kita. Jenang sapar atau biasa disebut dengan biji salak memiliki arti tersendiri bagi orang islam kejawen. Bijinya yang bulat diibaratkan sebagai bala', lalu diberi kuah santan berwarna putih yang berarti, kita harus membersihkan diri (hati dan pikiran) dari hal hal buruk agar nantinya hidup kita kembali suci dan putih seputih santan. CooKing -
Jenang sapar Jenang sapar
Pulang kampung cuma pengen makan bubur buatan ibuk😘#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SayankKeluarga #AntiRibet #Cookpadindonesia #Cookpad Yulia Lia -
Jenang sapar Jenang sapar
Dlu kalo di desaku mudah sekli nemuin jenang kayak gini pas bulan sapar( bulan dlm bhasa jawa) sudah tradisi klo pas bulan sapar tiap tiap org mesti buad trus dibgikan ketetangga tetangga...tapi dg perkembngan jaman sudah hampir dilupakn dan sudah susah nemuin jenang yang enak ini...dan untuk mengobati rasa rindu dg msakan ini aku membuatnya sendiri di rmh yg kbetulan bhannya gmpang dan pas ada semua di dapur...cuss daaaaahhh buattt Meyling -
Jenang Grendul : jenang Sapar Jenang Grendul : jenang Sapar
Ini sih judulnya "nguri2 budoyo Jowo" yaaa. Bikin jenang grendul a.k.a jenang Sapar.Simpel banget loh bikinnya.Ssssst...ini pertama kalinya bikin dw loh. Biasanya ngandalin beli aja 🙈Alhamdulillah...rasanya legit dan -walau gak banyak- alhamdulillahnya lagi karena bisa diicip2kn ke tetangga. Lee JR -
Jenang Sapar (Bubur Candil Ubi) Jenang Sapar (Bubur Candil Ubi)
#GoldenApronTheApprentice#GenerasiAprontis#MingguKe22 mama_keizeeqyu -
-
Jenang Grendul/Jenang Sapar Jenang Grendul/Jenang Sapar
Sebagai orang Jawa yang masih memegang teguh ajaran Jawa,biasanya ibu saya tiap bulan safar membuat bubur ini dan diantarkan ke tetangga- tetangga. Hari ini saya ingin sekali membuatnya sebagai makanan untuk berbuka puasa. Anik Nur -
Jenang sapar mudah dan enak #pahlawandapur Jenang sapar mudah dan enak #pahlawandapur
#pahlawandapur Bundanyazidan -
Bubur sapar/Jenang Sapar Bubur sapar/Jenang Sapar
#Bakerpad_berbagikebaikan #Bakerpad_community Ira Zakiah -
Jenang sapar dan pelengkap (lebih komplit) Jenang sapar dan pelengkap (lebih komplit)
Hai hai.... Gak nyangka udah bulan shafar aja, cepet banget setahun tuh ya... Hehehe... Alhamdulillah kesampaian juga buat neh bubur ( jenang bahasa jawanya ), seneng deh bisa bagi" ketetangga juga.....Karena emang buat selamatan jadi buatnya super banyak yah... Dan ini juga ada pelengkapnya.. Jadi komplit deh.... O iya aku juga udah share yg porsi sedikit ya kalau bikinnya cuma sedikit, okey... Cek diresep"ku ya..... Pada bikin ya bunda, mumpung masih bulan shafar neh.. Hehehe.... Rasanya yg manis ditambah bubur sumsum yg gurih dan tambah enAk lagi ada bubur mutiara heemmhh tambah nikmat deh dijamin gak nyesel deh buatnya,, tampilannya juga cantik deh... Suka bAnget.. Puas banget dg hasilnya, ternyata aku juga bisa ya buat porsi banyak... Hehehe.... Hore.... Senengnya pakai kebangetan....Ne resep hasil otak atik diinternet selebihnya sesuai selera sendiri.......Cuss neh resepnya...Selamat mencoba... Yunifatul Umroh -
Jenang sapar rainbow*4 Jenang sapar rainbow*4
Resep ini tu aku dapatkan dari kalender. Haha tapi di kalender cuma 2 warna. Jadi aku modifikasi jadi 4 warna. Biar lebih bagus aja. Oktavia Permata Sari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar