Kue Batik Alpina

Asyriah
Asyriah @cook_5785166
Jember

Ibu mertua bingung mw nyumbang kue apa buat 40 hrinya tetangga,ea sudah aku kasih ide bwt kue alpina, ibu mertua langsung setuju 😉😉 lngsung capcus dech beli bahan"nya ☺
Si mas bojo suka banget ma nech kue,pas lagi buat bru mateng langsung santap begitu aja,udah tw kuenya msih panas😁😁

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

70 porsi
  1. 1/2 kgtepung terigu (saya pakai segitiga biru)
  2. 1/2 kggula pasir
  3. 1/2 onsSP
  4. 1scht susu bubuk (saya pakai susu dancaw vanila)
  5. secukupnyapewarna makanan kuning telur n pewarna coklat
  6. 2 gelas blimbingsantan (dimasak)
  7. secukupnyamargarin bwt olesan
  8. 6 butirtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer gula pasir+telur+sp+susu bubuk dg kcpatan tinggi

  2. 2

    Setelah mengembang masukkan santan yg sudah dimasak tpi santannya jangan panas ea harus didinginkan terlebih dahulu. Tetap mixer kcpatan tinggi

  3. 3

    Setelah agak lama kurangi mixer dg kcpatan sedang sementara tuch masukkan tepung sedikit demi sedikit,lalu masukkan pewarna kuning telur setetes ato 2 tetes aja

  4. 4

    Mixer lg dg kcpatan tinggi sampai adonan naik

  5. 5

    Setelah selesai ambil adonan 2 sdm ksih warna coklat

  6. 6

    Setelah tuch siapkan cetakan n olesi margarin (saya pakai cetakan kue lumpur isi 7)

  7. 7

    Taruh adonan putih dulu dalam cetakan lalu taruh adonan coklat sedikit diatas adonan putih lalu hias sesuai selera

  8. 8

    Tunggu sampai matang,inget ea apinya jangan terlalu besar. Ulangi sampai adonan habis

  9. 9

    Kue batik alpina siap disantap 😀 Selamat mencoba 😋

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (2)

Ditulis oleh

Asyriah
Asyriah @cook_5785166
pada
Jember
Suka banget masak,tapi gk doyan makan
Lebih banyak

Resep Serupa