Masa-masita (de Jime)

Mi señora me hizo esta masa para tartas que tiene la particularidad de tornase un especie de galleta, y que va muy bien para tartas.
Masa-masita (de Jime)
Mi señora me hizo esta masa para tartas que tiene la particularidad de tornase un especie de galleta, y que va muy bien para tartas.
Paso a paso
- 1
En un bol mezclar el aceite con el huevo, la sal y la leche.
- 2
Agregar a la mezcla (de a poco, eh!😉) la harina y el polvo de hornear. Ir mezclando con una cuchara.
- 3
Terminar uniendo con las manos (sin amasar).
- 4
Colocar dentro de una bolsa y dejar reposar 30 min. en heladera
- 5
Retirar de la heladera y coocarla sobre una asadera aceitada. Estirar con las yemas de los dedos hasta cubrir la superficie de la asadera. (Si te pones harina en los dedos, no se te pega la masa!!!😉)
- 6
Hornear hasta cocción. Ahora es tu turno de colocar el relleno que más te guste 👌🏻😉
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