Ayam Kuah Asam Manis Pedas

Resep ini sebenarnya pengembangan dari resep Asem-asem Daging yang sering kali dimasak oleh ibu-ibu pada umumnya.
Kali ini saya menggantinya dengan Ayam. Bisa juga jika Anda punya stok ikan atau udang, resep menu ini bisa Anda aplikasikan dengan bahan-bahan tersebut.
Ayam Kuah Asam Manis Pedas
Resep ini sebenarnya pengembangan dari resep Asem-asem Daging yang sering kali dimasak oleh ibu-ibu pada umumnya.
Kali ini saya menggantinya dengan Ayam. Bisa juga jika Anda punya stok ikan atau udang, resep menu ini bisa Anda aplikasikan dengan bahan-bahan tersebut.
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam sekitar 30-45 menit sampai kira2 empuk. Gunakan kaldu nya untuk kuah masakan ini.
- 2
Masukkan semua bumbu iris ke dalam kuah beserta ayam2nya
- 3
Aduk-aduk sampai kuah berubah warna jadi kuning. Tambahkan juga air asam jawa.
- 4
Koreksi rasa dengan menambahkan kecap Inggris, lada, garam dan gula sesuai dengan selera Anda. Jika Anda inginenambahkan penyedap rasa silahkan juga.
- 5
Tunggu sekitar 10-15 jika dirasa sudah cukup matang. Matikan kompor dan masakan siap disajikan. Selamat menikmati 🥰
Resep Serupa
-
Ayam kuah pedas asam manis Ayam kuah pedas asam manis
daging ayam bagian dada favorit ibuku. Dihari istimewa ini aku buatkan spesial untuk ibu, I love you Emak 💖👩#SemuaTentangIbu#DagingFaforitIbu Nantik -
Ayam Kuah Asam-Manis Ayam Kuah Asam-Manis
Dikulkas ada ayam,terus mikir keras mau di olah jadi apa ya,nah kepikiran deh bikin asam manis,karena menurut ku masakan dengan jenis asam manis jarang dimasal oleh orang" rumahan. Food Creation -
Ayam Kuah Asam Manis Ayam Kuah Asam Manis
Bismillah, masakan simpel nan enak.Pake bawang aja diiris duhh mantap.Yuk cobain.#Potberbisik_Anyep#Cookpadcommunity_Bekasi#PekanPosbarAyam#AyamBerendam#PekanRayaAyam#PejuangGoldenApron3 chandatawa -
Ayam kuah Asam Manis Ayam kuah Asam Manis
Gegara mamah saya masakin masakan ayam ini.. suami nyobain eh ketagihan.. akhirnya Saya coba buat tentunya resep dari mamah tercinta.. Dan hasilnya mantapp.. suami saya makanny sampe nambah.. selamat Mencoba...😉 Dapoer Teh Siti -
Ayam Kampung Kuah Asam Manis Ayam Kampung Kuah Asam Manis
Daging ayam merupakan salah satu bahan masakan yg slalu ada dan mudah ditemui. Kalo bingung mau masak apa pilihannya pasti ayam. Selain di goreng, bakar, geprek dll, saya mencoba membuat resep lain agar bisa makan ayam tapi tetap berkuah seperti sayur. Selain org dewasa, anak-anak pun bisa ikutan makan. Masakan ini cocok terutama untuk lidah org Indonesia😊 saya bukan org yg jago bgt masak, seringkali juga gagal. Tapi saya yakin kalo masak nya ikhlas, tulus dan berdasarkan cinta, semua yg di buat pasti berasa enak🤗#FestivalResepAsia #Indonesia #DagingAyam Rima Anggari -
Cumi Kuah Asam Manis Pedas Cumi Kuah Asam Manis Pedas
sebenernya mau bikin cumi tinta hitam, tapi tintanya waktu dibersihin dibuang, jadilah bikin ini resep dari mamah, enak banget dimakan pake nasi anget yuk masak bareng!#PejuangGoldenApron3 Amalia -
Ayam asam manis pedas kuah segar Ayam asam manis pedas kuah segar
Tidak menggunakan saus botolan, tapi pakai bahan bahan segar , kuahnya enak asam manis segar, saya bikin pedas ya Anis Nur Yasmine -
-
Tahu Kuah Asam Manis Pedas Tahu Kuah Asam Manis Pedas
Menu makan malam yg segar dan nikmat. Ditambah dgn bayam dan kenikir rebus. Mmmm lezattooss ! Sophie Swadeshi -
Tongkol Kuah Asam Manis Pedas Tongkol Kuah Asam Manis Pedas
Menu hemattttt. Beli pindang tongkol 5000 dapat 5 biji. Sebelumnya pengen digoreng biasa dan ditemenin sambal matah, tapi berubah pikiran pengen ngeracik yang seger-seger buat disandingin nasi hangat😄Dan setelah jadi, ini beneran bikin kalap nambah nasi😂 Hernik Rusita Sadjuri -
Bandeng Asam Manis Kuah Pedas Bandeng Asam Manis Kuah Pedas
Masakan ini hasil recook mb nia sudjiwo. Dg sedikit kreasi tambahan seperti (sereh,asam jawa,daum prei, daun bawang, dan seledri). Oiya ini saya tmbahkam tahu jg bun. Cz penggemar tahu jg sih. Biar nambah sedap.... ma'nyuuus😋 Chintia (Ny.Robis) -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar