Sop Ikan ala Chinese Food
Vay Kitchen @vaykitchen
Pagi2 meluncur ke Pasar Cookpad, dapet ikan gurame, minyak wijen dan kecap ikan, mau dieksekusi jadi Asian Food : Sop Ikan simpel nan seger ala-ala Chinese food 😍
Dulu waktu masih ngantor punya Bos orang Chinese, sering banget bawain masakan ibu bos. Salah satunya sop ikan ini. Suka banget karena seger dan menghangatkan. One of comfort food you must try 😋😊
#BelanjaIdeDiPasarCookpad
#PejuangGoldenApron3
#ChineseFoodSimpel
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan, potong 3 bagian, lumuri dengan sedikit garam dan perasan jeruk nipis, simpan sebentar di lemari es lalu bilas dengan air mengalir. Siapkan dan potong2 semua bumbu.
- 2
Tumis duo bawang sampai wangi lalu beri air agak banyak tunggu mendidih, masukkan irisan jahe.
- 3
Beri kecap asin dan minyak wijen kemudian gula, merica, kunyit bubuk, kaldu dan garam. Masukkan ikannya, masak api sedang kecil saja sambil ditutup. Jangan sering diaduk nanti hancur.
- 4
Masukkan tomat, daun bawang dan cabe rawit. Tunggu setengah layu, beri perasan jeruk nipis, test rasa. Kalo sudah pas matikan api.
Ditulis oleh
Cookpad; dari sumber inspirasi sampai jadi sekolah, walaupun saya tidak bisa aktif di komunitas. Gallery ini hanya kumpulan resep simple dengan bahan seadanya sebagai pengingat dan koleksi pribadi. Semoga bisa menginspirasi juga. Terima kasih yang sudah like, cookmark dan cooksnap, salam kenal semuanya. Terima kasih Cookpad.
Lebih banyak Resep Serupa
-
Sop Ikan Gurame Kemangi Sop Ikan Gurame Kemangi
Sop ikan favorit paksu, sering beli di salah 1 RM di purwokerto dan karena harganya lumayan jadi coba masak sendiri. Lebih puas dan rasanya ga kalah deh. seriusan ini enak banget. Must try 😊
-
Sop Ikan Patin Ala Chinese Food Sop Ikan Patin Ala Chinese Food
Bingung mau di namakan apa ini masakan. Ada ikan patin di kulkas, mau masak pindang udh bosan. Akhirnya di masak sop gini aja. Kalo dari segi rasa, kyk chinese food gitu. Ini aku asal cemplang cemplung. Untung enak, kalo gak enak gak bakalan aku share 😆 Buat yg punya anak kecil, coba deh di masakin ini. Di jamin bakalan suka. Ikan patin nya ga bau tanah kok. Trus kandungan gizi nya bagus lo buat perkembangan otak anak nya kan buk *yg ngomong kyk udah punya anak aja yak 😂Ini aku masakin buat adek2 kecil di rumah dan mereka doyan bgt. Kalo ga mau pake cabe, skip aja yaaa
-
Sop Ikan Mentimun Sop Ikan Mentimun
Terinspirasi dari YouTube nya Devina Hermawan,Tapi instead of using Ikan Dori and Evaporated Milk,Saya pakai Ikan Gurame dan Susu Putih biasa.Rasanya enak seger gitu, pas buat buka puasa...
-
Sop Gurame Bening Sop Gurame Bening
Kalo makan di resto Sunda mesti mesen sop gurame ini biar seger dan gak bosen dengan ikan yg biasanya di bakar atau goreng. Tapi kalo lagi kepengen pas dirumah ya bikin aja ala rumahan yaa.. semoga cocok resepnya..
Yeni Octavia Mitaart -
Sop Gurame Sayur Asin ala Chinese Food Sop Gurame Sayur Asin ala Chinese Food
Sop gurame ini adalah salah satu masakan chinese food.Bumbu2nya simpel dan pembuatannya pun gampang.Sajikan dengan sambel kecap asin cabe rawit lebih sedapTerinspirasi dr postingan ce Tania wong di FB.Resep asli pak Ahmad Soekino.Ada bahan yang saya tambahkan lagi.
-
Sop ikan gurame kuah segar Sop ikan gurame kuah segar
Long weekend di bulan agustus pingin makan yang seger-seger. Kebetulan di tukang sayur ada ikan gurame. Daan.. taraaa.. Sop ikan gurame kesukaan keluarga siap dihidangkan. rina -
Sop Ikan mas segeerr Sop Ikan mas segeerr
Bingung mau di masak apa, si nenek bawain ikan mas nya banyak banget.. Pengen yg seger" jd lah sop ini 😜
-
Sop Ikan Asam Pedas Sop Ikan Asam Pedas
Sop ikan ini rasanya seger bgt..asem pedes..enak dinikmati di hari hujan maupun panas. Di resep ini saya pakai ikan kembung karena stok di tukang sayur tinggal itu. Lebih enak lagi kalau pakai ikan kakap atau gurame.
-
Sop Ikan Gurame Sop Ikan Gurame
Bosan dgn pengolahan ikan gurame yg serba goreng, sekaligus pengen kurangi penggunaan minyak. Akhirnya...bikin sop ikan gurame ala mba Armina PU. Enak dan seger. Ke dalam sop saya menambahkan sayuran sawi putih dan wortel.Sumber : Armina PU#CookpadCommunity_Jakarta
-
Sop Gurame Kemangi Sop Gurame Kemangi
Saya suka bgt sm yg namanya ikan,nah kebetulan kepengen gurame di sop enak bgt seger
-
Sop Ikan Gurame (bumbu acar kuning super simple) Sop Ikan Gurame (bumbu acar kuning super simple)
Sajian asam gurih segar ini adalah makanan favorit mertua, bahkan si embah juga jadi tergiur ingin mencicipi.. the best favorit food.. kalau masak ini sebentar aja udah gak bersisa apalagi kepala ikannya yg selalu jadi rebutan.
-
Sup Telur Ala Chinese Food Sup Telur Ala Chinese Food
seperti biasa kalo mau masak ala2 Chinese food gitu,lgsg cuuss vidcall teman sy yg turunan Tionghoa😁,krn sy kehabisan minyak wijen,jd di menu ini sy skip.tapi ttp aja sup ini enak banget,dan sy suka kuahnya agak byk gt,dimakan selagi msh panas,masaknya gak pake lama cemplung2 ajah🤩#IdeMasak
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13606159
Komentar