Sate Goreng Sapi

@mominanevin
@mominanevin @bluefiscella
Tangerang Selatan

Masih ada sisa daging qurban idul adha hihi udh lama yaa...jdnya mikir2 bikin sate aja tapi tanpa tusukan...harusnya lebih kering tp saya buat agak basah sate nya..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
3 org
  1. 500 grdaging sapi
  2. 5 bhkemiri
  3. 10 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 5cabe rawit
  6. 5 sdmair asam jawa
  7. 4 lbrdaun jeruk
  8. 5 sdmkecap manis
  9. 1 sdtpenyedap royco
  10. secukupnyaAir
  11. Bumbu2 halus:
  12. 5 bhkemiri
  13. 3 bhbawang putih
  14. 6 bhbawang merah
  15. 1 sdtketumbar bubuk
  16. 1/2 sdtlada

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Cuci dan potong2 daging nya berbentuk kotak2. Lalu campurkan dgn bumbu2 yg sdh dihaluskan, diadum2 setelah itu diamkan kurang lebih 20 menit.

  2. 2

    Siapkan wajan tumis bumbu bawang merah bawang putih dan cabe rawit sampai harum sesudah itu masukkan daging yg dibumbui td + masukkan daun jeruk, tambahkan 150ml air.

  3. 3

    Masak hingga mendidih sesudah itu tambahkan kecap manis, kaldu masak hingga air asat atau semua meresap.

  4. 4

    Siap disajikan dgn tambahan kol, tomat dan cabe rawit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

@mominanevin
@mominanevin @bluefiscella
pada
Tangerang Selatan
Suka makan 🍗🍝🍟, Suka masak🍲🍡 karena hobinya makan saya belajar memasak cumangaaaddd😁😎 disini cookpad jd tempat utk sharing, intip2 sama yg udh jago di cookpad dan sambil mengingat yg sudah saya coba masak..😍🍜🍛🍚🍤🍣Salam Kenal Semua 😁😊😉😘
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya