Chicken Yakiniku

Naya Habsyi
Naya Habsyi @Naya_ali_alhabsyi
Cirebon

Resep chicken yakiniku ini hasil recook saya dari resepnya Frilingga. Dengan sedikit penyesuaian sesuai isi dapur saya. 😆

Saya ikut #BelanjaIdeDiPasarCookpad dengan kategori "saus dan bumbu" menggunakan minyak wijen dan kecap asin.
Serta kategori "telur, ikan dan daging" menggunakan daging ayam

Chicken Yakiniku

11 orang berencana membuat resep ini

Resep chicken yakiniku ini hasil recook saya dari resepnya Frilingga. Dengan sedikit penyesuaian sesuai isi dapur saya. 😆

Saya ikut #BelanjaIdeDiPasarCookpad dengan kategori "saus dan bumbu" menggunakan minyak wijen dan kecap asin.
Serta kategori "telur, ikan dan daging" menggunakan daging ayam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 1 kgpaha ayam yg belum di fillet
  2. Bumbu marinasi
  3. 2 sdmkecap manis
  4. 2 sdmsaus tomat (resep asli saus tiram)
  5. 2 sdmkecap asin
  6. 1 sdmminyak wijen
  7. 1 sdtgaram dapur
  8. Lainnya
  9. 2 sdmMinyak untuk menumis
  10. 2 siungbawang putih
  11. 3 siungbawang merah
  12. 200 mlair
  13. 1 batangbesar daun bawang
  14. Taburan
  15. Wijen sangrai

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam, tiriskan. Lalu fillet dan potong2 sesuai selera. Simpan tulang ayam untuk masak yang lain

  2. 2

    Beri bumbu marinasi, aduk rata. Diamkan 1 jam atau semalaman di kulkas

  3. 3

    Dan sangrai wijen dengan api kecil hingga kecoklatan. Sisihkan

  4. 4

    Siapkan bumbu tumis.

  5. 5

    Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu

  6. 6

    Masukkan ayam beserta bumbu marinasinya, tambahkan air

  7. 7

    Tambahkan daun bawang. Masak hingga air menyusut. Jangan lupa koreksi rasa. Bila kurang manis cukup tambahkan kecap manis

  8. 8

    Angkat. Taburi wijen. Sajikan hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Naya Habsyi
Naya Habsyi @Naya_ali_alhabsyi
pada
Cirebon
Saya seorang ibu rumah tangga yg masih belajar untuk selalu bisa menyiapkan hidangan di rumah 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa