Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 literketan premium
  2. 500 grdaging durian
  3. 1.5 litersantan kekentalan sedang
  4. 500 grgula merah
  5. 500 grgula pasir
  6. Sedikitgaram
  7. 3 sdmtep maizena dicairkan dg sdkt air
  8. 4 lembardaun pandan
  9. 2 bkssantan kara utk memasak ketan

Cara Membuat

  1. 1

    Masak ketan dg cara di aron dg 2bks kara & 2lembar pandan lalu kukus sampai matang... tekstur ketan hrs sdkt lembek tp tdk mencret yaaa...

  2. 2

    Masak durian dg gula,santan,daun pandan,garam

  3. 3

    Masak sampai mendidih & tes rasa

  4. 4

    Tingkat kemanisan bs disesuaikan dg selera masing

  5. 5

    Lalu masukan larutan maizena aduk sampai sdkt mengental

  6. 6

    Jika sudah matang tata ketan dipiring saji & siram kuah kinca

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mamih Kim
Mamih Kim @mamihkim
pada

Komentar

sari kusuma
sari kusuma @cook_19968577
Mlm mbak, tempatnya itu ukuran brp ml ya?. Terimakasih

Resep Serupa