Kriuk Udang Tempe Sambal Ijo

3 orang berencana membuat resep ini
Kitchen's
Kitchen's @Aisya_Asia1619

Assalamualaikum. Buat yang suka pedas, boleh coba resep ini. #BelanjaIdeDiPasarCookpad, Pedasnya mantaapp.

#BelanjaIdeDiPasarCookpad
#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 15udang besar
  2. 1 buahtempe (potong memanjang)
  3. 2 buahpaprika merah
  4. Sambal Ijo
  5. Air untuk merebus
  6. Minyak untuk menggoreng dan menumis
  7. Bahan kriuk:
  8. 2 butirtelur
  9. Tepung terigu (menyesuaikan)
  10. Secukupnyalada dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang, lalu rebus hingga matang. Kupas kulit dan kepala udang. (boleh tidak di kupas)

  2. 2

    Masukkan 1 butir telur, lada dan garam. Tuang tepung aduk rata.

  3. 3

    Masukkan tempe, tambahkan 1 telur lagi. Aduk rata. Masukkan tepung hingga tercampur merata.

  4. 4

    Goreng hingga garing. Sisihkan.

  5. 5

    Tumis paprika.

  6. 6

    Masukkan sambal, tambahkan udang dan tempe, masak sebentar.

  7. 7

    Angkat.

  8. 8

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Kitchen's
Kitchen's @Aisya_Asia1619
pada
台所、料理、食う。
Lebih banyak

Resep Serupa