#3 TUMIS KANGKUNG TENGGELAM

Name: #3 TUMIS KANGKUNG TENGGELAM
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat kangkung; 3 bh bawang putih; 5 bh bawang merah; 17 bh cabe rawit (optional); 1 bh tomat; 1 bulat kecil gula jawa (bisa ganti kecap secukupnya); 1 bks S*ori saus tiram; Lada bubuk; Bakso untuk campuran (boleh netral/dicampur lainnya); 3 gelas belimbing air (kl mau kuah dikit bisa pake 1gls aja); Secukupnya Garam/kaldu bubuk; Minyak goreng untuk menumis

Alifa Alingga @alivaalingga23

Sukoharjo

Sesuai namanya emang tenggelam yaa mom wkwkw, karna kesukaan suami emang kuahnya lebih banyak gitu katanya lebih segerrrr, Jd mirip sop kangkung 😁😁 tapi rasa kangkung nya tetep khas kok, yuk cobain mom, jangan lupa recook ya🤗

Lebih banyak

#3 TUMIS KANGKUNG TENGGELAM

Alifa Alingga @alivaalingga23

Sukoharjo

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 porsi

2 ikatkangkung
3 bhbawang putih
5 bhbawang merah
17 bhcabe rawit (optional)
1 bhtomat
1 bulat kecilgula jawa (bisa ganti kecap secukupnya)
1 bksS*ori saus tiram
Lada bubuk
Bakso untuk campuran (boleh netral/dicampur lainnya)
3 gelas belimbingair (kl mau kuah dikit bisa pake 1gls aja)
SecukupnyaGaram/kaldu bubuk
Minyak goreng untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih semua bahan, iris kangkung, iris bawang putih,bawang merah,tomat,dan cabe (me : iris 10bh cabai, 7bh utuh kan).
2

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu, baru kemudian masukkan cabai dan tomat. Lalu masukkan gula jawa, garam,air dan saus tiram.
3

Tunggu mendidih, masukkan kangkung dan bakso campuran, Jadi deh😁 optional ya suka yg mateng banget/nggak.