Putu Ayu Jagung Manis

Aisyah aryo
Aisyah aryo @cook_7735250
Banjarbaru

#AksiDutaRecook
#DutaRecookBanjarbaru
#BanggaKirimRecook
#AisyahAryoResep
#CookpadCommunity_Borneo

Sumber : Dapur Pronik (vifa)

Pengen makan kue putu ayu, tapi bosan dengan rasa pandan. Nyoba cari resep, ternyata dapat resep dari Dapur Pronik. Enak banget kue putunya, dan ini juga aku jual. Alhamdulillaah laris manis.

Putu Ayu Jagung Manis

#AksiDutaRecook
#DutaRecookBanjarbaru
#BanggaKirimRecook
#AisyahAryoResep
#CookpadCommunity_Borneo

Sumber : Dapur Pronik (vifa)

Pengen makan kue putu ayu, tapi bosan dengan rasa pandan. Nyoba cari resep, ternyata dapat resep dari Dapur Pronik. Enak banget kue putunya, dan ini juga aku jual. Alhamdulillaah laris manis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2bonggol(250 gram) jagung manis
  2. 3 butirtelur ayam
  3. 200 gramgula pasir
  4. 250 gramtepung terigu
  5. 1/2 sdtsp
  6. 1/2 sdtvanilla cair
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 50 mlsantan
  9. Sedikitpewarna kuning
  10. 200 gramkelapa parut
  11. Sejumputgaram
  12. 1 lembardaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus jagung dan kelapa parut selama kurang lebih 10 menit. Setelah matang, kemudian angkat.

  2. 2

    Blender jagung yang sudah di kukus, masukkan santan. Lalu blender hingga halus. Kemudian sisihkan.

  3. 3

    Olesi permukaan cetakan dengan sedikit minyak goreng. Olesi tipis saja. Masukkan kelapa parut secukupnya, sedikit di tekan-tekan.

  4. 4

    Mixer gula, telur, sp, dan vanili cair.

  5. 5

    Mixer hingga kental dan putih berjejak.

  6. 6

    Setelah putih berjejak, masukkan tepung sambil di ayak. Lalu mixer sebentar hanya sampai tercampur merata.

  7. 7

    Kemudian masukkan jagung yang sudah di blender, dan pewarna makanan. Lalu di aduk-aduk lagi.

  8. 8

    Kemudian masukkan ke dalam cetakan. Lalu kukus selama kurang lebih 10 menit, atau hingga matang. Setelah matang kemudian angkat dan dinginkan sebentar. Lalu keluarkan dari cetakan.

  9. 9
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aisyah aryo
Aisyah aryo @cook_7735250
pada
Banjarbaru
Ibu rumah tangga yang gemar memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa