Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grtalas
  2. 70 grtepung tang mien/ wheat starch
  3. 35 grair panas
  4. 60 grmentega
  5. 1 stgaram
  6. 1/2 stgula
  7. 1/4 stmerica
  8. 1/4 stfive spice
  9. Secukupnyaabon

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas, cuci bersih dan potong-potong. Kukus +/- 30 menit.

  2. 2

    Lumat talas selagi panas jadi halus. Sisihkan.

  3. 3

    Tuang air panas ke dalam tepung tang mien. Aduk2. Kemudian di remas2.

  4. 4

    Campur talas, adonan tang mien, mentega, gula, garam, merica dan five spice. Campir sambil di remas2. Sampai adonan rata dan bisa di pulung.

  5. 5

    Ambil secukupnya adonan, bulatkan lalu pipihkan. Taruh abon, bulatkan adonan. Lakukan sampai adonan habis.

  6. 6

    Panaskan minyak. Goreng dengan api sedang.

  7. 7

    Goreng sampai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mrs. P
Mrs. P @NyonyaP
pada
Kab. Tangerang
Join cookpad biar tambah ilmu dan ide masak, dan makin pintar masak dan disayang keluarga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa