Kuah pecal versi diet

Adila
Adila @cook_25784799
KL, Selangor

Pecal is makanan fevret keluarga kami sejak dulu hingga sekarang. Resepi ini diubah suai untuk mengurangkan makanan bergoreng. Resepi asal kuah pecal ni, semua bahan perlu digoreng sebelum dihancurkan. Oleh kerana teringin nak makan, wpun dalam mode tengah jaga pemakanan, maka inilah resepi yang dapat dikongsikan. Tujuannya untuk dokumentasi supaya mudah nak rujuk di masa akan datang. ini baru 1st try, boleh adjust lagi ni sebenarnya. InshaAllah akan upgrade resepi ni dari masa ke semasa. tQ sudi layanss..hihi

Kuah pecal versi diet

Pecal is makanan fevret keluarga kami sejak dulu hingga sekarang. Resepi ini diubah suai untuk mengurangkan makanan bergoreng. Resepi asal kuah pecal ni, semua bahan perlu digoreng sebelum dihancurkan. Oleh kerana teringin nak makan, wpun dalam mode tengah jaga pemakanan, maka inilah resepi yang dapat dikongsikan. Tujuannya untuk dokumentasi supaya mudah nak rujuk di masa akan datang. ini baru 1st try, boleh adjust lagi ni sebenarnya. InshaAllah akan upgrade resepi ni dari masa ke semasa. tQ sudi layanss..hihi

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

2 jam
4 orang
  1. 250 gkacang tanah
  2. 100 gikan bilis. Guna udang kering mungkin lagi sedap
  3. Secubit garam
  4. 2sb gula melaka
  5. 7biji cabai merah
  6. 3 ulasbawang merah
  7. 3 ulasbawang putih
  8. Sekerat halia
  9. 1sk asam jawa

Cara Memasak

2 jam
  1. 1

    Panggang kacang, bawang, halia, cili dalam oven sampai masak. Resepi asal sepatutnya kene goreng. Untuk kurangkan penggunaan minyak, kita kasi bako je semuanya.

  2. 2

    Siap semua bahan atas meja. Kisar atau hancurkan semua bahan sehingga halus. Kehalusannya juga ikut citarasa masing-masing.

  3. 3

    Dah kisar, boleh ambil potion yang nak makan ketika itu saja, selebihnya boleh untuk sesi akan datang, simpan molek dalam peti sejuk deh.

  4. 4

    Bancuh dengan air didih sesuai dengan kepekatan yang disukai.

  5. 5

    Curahkan kuah pada salad yang dah diadjust dalam mangkuk. Pilihan sayuran selain dari sengkuang, timun, carrot dan sawi, boleh juga gunakan kangkung, pucuk ubi, bihun, tauge, tahu goreng, tempe, telur rebus dan macam-macam lagi. Ikut la mana bahan yang ada kat dapur tu. & selamat menjamu selera😋👌

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Adila
Adila @cook_25784799
pada
KL, Selangor
Masak & MakanUntuk Syukur🤲🏻🥰
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya