Udang rimau & lala masak khamped

#goldenapron2020 (minggu 21)
"Duk pergi pasar selalu nampak udang rimau fresh ni
duk mengeletik² suh kite beli...teringin punye pasal amik la 6 ekor walaupun harganya RM90 sekilo sebab udang fresh(hidup)...tapi kena masak special la bab udang mahal...takkan nak goreng kunyit je kot kannnn....🤭"
Udang rimau & lala masak khamped
#goldenapron2020 (minggu 21)
"Duk pergi pasar selalu nampak udang rimau fresh ni
duk mengeletik² suh kite beli...teringin punye pasal amik la 6 ekor walaupun harganya RM90 sekilo sebab udang fresh(hidup)...tapi kena masak special la bab udang mahal...takkan nak goreng kunyit je kot kannnn....🤭"
Cara Memasak
- 1
Sediakan bahan²...dan ambil gambar dulu..🤭...1st thing kite goreng dulu udang rimau kite..lumurkan dgn sedikit cuka makan n garam...
- 2
Kemudian blend semua bahan yg bertanda * dan tumis menggunakan minyak yg kite goreng udang tadi...masukkan hirisan serai dan asam keping...tumis sehingga agak garing...
- 3
Selepas itu masukkan bahan² sos n cili blend & tomyam pes yg dah dcampur sebati masukkan sekali hirisan cili api n daun limau purut..tumis sehingga naik minyak...
- 4
Selepas bahan tumisan naik minyak masukkan lala dan goreng separuh masak kemudian masukkan udang rimau yg telah dgoreng tadi...akhir sekali masukkan bahan perasa seperti garam gula dan aji...oppsss...jgn dilupe jus limau yer...dalam 1 sudu kecik je...
- 5
Siap sudah...letak ler hiasan ape kome nak letak sebelum amik gambo...😆🤭
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Lala masak sos Lala masak sos
Pergi pasar ternampak lala yg fresh,selalu saya buat masak lemak cili api atau rebus dengan serai jeFaidatul Husna
-
-
Sambal Udang Simple Sambal Udang Simple
Setelah 4-5 bulan tak makan udang fresh2 yg suami pancing, akhirnya setelah habis pantang 😆 dan kolam pancing di buka semula sejak PKP, akhirnya suami pun pergi la mancing semalam.. Alhamdulillah dapat udang harimau sekilo setengah.. buat sambal udang kosong je sebab petai tak ada.. anak bongsu saya suka sangat dapat makan udang.. Nor Al Fatihah -
Sambal Udang Petai Sambal Udang Petai
Alhamdulillah..3 hari lepas suami dapat lagi udang harimau sekilo setengah hasil pancing kat kolam udang..besar2 saiznya..geram tengok.. Dah lama tak buat sambal udang petai..jadi saya beli petai campur sekali dlm sambal.. Nor Al Fatihah -
Udang Masak Lemak Cili Api Bersama Rebung Udang Masak Lemak Cili Api Bersama Rebung
Udang harimau hasil suami saya pancing kat kolam pancing semalam..suami request masak lemak cili api.. Bagi jiran2 rasa sekali udang fresh2.. Memang nikmat makan udang fresh2 ni..manis isinya.. saya & suami bertambah2 makan nasi.. Bukan senang nak makan udang mahal ni..suami pancing selama 7 jam baru dapat sekilo.. Nor Al Fatihah -
Ikan Masak Sambal Ikan Masak Sambal
Beli sekilo Ikan Sardin @ setengah orang panggil Ikan Selayang. Plan nak buat Keropok Lekor tapi teringin nak makan Ikan Masak Sambal simple macam zaman Mak kita dulu. So amik 2 ekor masak ni. Kebetulan, size ikan ni agak besar. Memang puas hati masak & makan ni. Senang jer buat. Norish Hassan -
Tom Yam Udang Ala Thai Tom Yam Udang Ala Thai
#goldenapron2020 #lastweekgoldenapronBertom yam udang harimau ala Thai hari ni..udang hasil suami pancing semalam..alhamdulillah..rezki dapat la 25 ekor..suami jgk yg request buat tom yam ni..saya pun dah lama sgt tak buat tom yam..Ya Allah..sedap sgt dgn udangnya yg fresh2..isinya manis sgt..saya & suami bertambah2 makan nasi & hirup kuah😋😋 Nor Al Fatihah -
Lala masak pedas Lala masak pedas
Excited arini nak masak lala sbb smlm baru top up barang basah. Beli di pasar borong mmg fresh & murah.. 😍😍#goldenapron2020#cooksnapramadan Mazlina Tarmizi -
Udang Galah Masak Merah 🦐 Udang Galah Masak Merah 🦐
Alhamdulillah rezeki..hasil suami pancing udang galah semalam..dapat sekilo lebih..dia request masak merah hari ni.. Dah lama betul tak makan udang galah ni..biasanya suami mancing udang harimau je.. Sedap sangat, isi fresh & manis..bertambah-tambah makan nasi panas2..suka ratah sepit dia tu 😍😋 Nor Al Fatihah -
Lala Goreng Osyter Sauce Lala Goreng Osyter Sauce
Recook resipi kak Hani Shaimi. Lala ni satu family akak suka makan. Si bongsu tu lagi lah. Setakat sekilo dia sorang boleh habiskan. Cempaka Putih -
Lala Tumis Kucai Lala Tumis Kucai
#perak #goldenticket #cookpadmy1stbdayAlkisah mamaell pergi pasar borong mencari udang besar untuk buat tempahan pelanggan. Masa balik mama nampak seorang nyonya jual lala. Memang besar lala tu sebesar harganya juga😂. Lala dan kerang zaman sekarang dah menjadi satu juadah mewah kan kawan kawan? Harga memang terbeliak mata dengar🤪. Sambil nyonya tu timbang, mama cakap zaman dulu kerang ni sekilo 50sen je kan nyonya? Tanpa melihat mama, nyonya tu jawab ‘ macam sekarangla mau pergi sekolah pon bahaya maaa’ 🤔🤔🤔 eh releven ke jawapan nyonya ni dengan soalan mama??? Tak boleh bawa bincangla nyonya ni. Cepat mama bayar dan balik😂. Menu mama kali ini memang simple gais! Kalau nak tahu, moh kita lihat resepi dulu moh! 👇👇👇 Ell Sakimin -
Udang Buttermilk 🦐 Udang Buttermilk 🦐
Suami pergi pancing udang lagi dua hari lepas..dapat la sekilo udang harimau. Kali ni saya masak udang buttermilk pulak. Sedap udang fresh2.. lemak2 manis campur pedas sikit..saya & anak2 siap meratah 😋👍 Nor Al Fatihah
Lebih Banyak Resipi
Komen (2)