Kelepon

@Bakulan Aisyah @bakulanaisyah2017
Jajanan tradisional ...kesukaanku 😊dengan rasa yg manis dan gurih nya dr parutan kelapa muda ..
Cara Membuat
- 1
Beri pasta hijau pada tepung ketan, tambahkan santan,garam air hangat secukupnya aduk hingga kalis
- 2
Siapkan air rebusan sampai mendidih.
- 3
Bulatkan adonan beri isian Gula merah bulatkan kembali dan masukan ke dalam panci yg berisi air mendidih lakukan sampai habis tanda kelepon sudah matang saat direbus jika kelepon sudah mengapung ke permukaan angkat.
- 4
Kukus parutan kelapa muda tambahkan garam daun pandan, jika sudah kira matang. Angkat gulingkan kelepon kedalam kelapa,sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Klepon Ketan Gula merah Klepon Ketan Gula merah
Jajanan tradisional kenyal manis gurih dari kelapa parut perpaduan yg nikmat apalagi kalo masih hangat gini ..Source : Widynaura#BhirasKitchen#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Depok#MasakItuSaya Rika Erviana -
Klepon simple Klepon simple
Jajanan ini adalah salah satu jajanan pasar kesukaan saya waktu kecil, karena kenyal2,sekali hap karena bentuknya yg imut2, dan rasa manis campur gurihnya parutan kelapa bercampur jadi satu. Ini merupakan salah satu manfaat dari kelapa parut yng bisa dijadikan sebagai topping kelepon yang membuat rasanya menjadi gurih dan menentralkan rasa manisnya.#CABEKU & #KelapaSeribuManfaat Siti Chusnah -
Klepon Dessert Box Klepon Dessert Box
Bismillahirrahmanirrohim ....sdh lama pengen buat dessert box tp baru sekarang terealisasi 😜...dicoba menu kue tradisional yaitu klepon 😍 rasanya gurih manis dengan isian unti kelapa muda yang legit....hmmmm 😋Resep utk cakenya saya lihat di youtube channel calistta kitchen#klepon#klepondessertbox#potberbisik_olahanterigu#cookpad_id#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_bekasi#pekanposbar Cooking Vera -
Klepon Lumer Klepon Lumer
Klepon merupakan kue tradisional umumnya berwarna hijau berisi gula aren dan dibalut dengan kelapa parut, memadukan rasa gurih kelapa dan manisnya gula. Saat ini telah banyak berkembang jenis klepon yg lain misalnya klepon labu kuning. Source resep ini: Ny. Liem, recook kali ini aku kurangi pasta pandannya sebelumnya 2 sdt skr 1 sdt, lainnya tetap, tekstur klepon ini tetap lumer meskipun sdh dingin...#CookpadCommunity_Surabaya#iswatitamseg Iswati Tamseg -
Klepon Natural Klepon Natural
Klepon Natural masih banyak kita jumpai di pasar - pasar tradisional.Jajanan ini sangat pas digunakan sebagai teman minum teh. Selain memiliki tekstur yang lembut juga kenyal karena terbuat dari tepung ketan.Rasanya bukan hanya manis namun berpadu gurih karena ada kelapa parut yang menyelimutinya.Berikut ini bahan dan cara membuatnya.#WeekendChallenge “Pahlawan Menu Sehat” Mr Budie -
Klepon Strawberry Klepon Strawberry
Klepon merupakan jajanan tradisional Indonesia yang umumnya terbuat dari tepung ketan putih yang dibentuk seperti bola-bola kecil dengan isi gula merah dan ditaburi parutan kelapa (Fitri dkk, 2017). Klepon merupakan salah satu jenis produk pangan dan jajanan tradisional semi basah yang dikenal di masyarakat. Source : (Google)Klepon full ketan yang saya buat dgn dipadukan buah strawberry pada adonannya ternyata bisa menambah kaya cita rasa klepon itu menjadi segar , gurih juga isiannya yang manis & lumer di mulut , di tambah dengan tekstur nya yang kenyal & lembut sekali . Cocok di jadikan untuk hidangan ketika berbuka puasa nanti . 😊#ComboCalakan_TakjilKlepon#CookpadCommunity_Bogor#KleponMania#RencanakanKebaikanmu#PekanPosbar Gita Rahayu
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13623587
Komentar (3)