आलू का रायता (aloo ka raita recipe in Hindi)
Neelam Choudhary @cook_21193869
आलू का रायता (aloo ka raita recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
आलू को छीलकर उसे मैश कर लें और इसमें पत्ता गोभी, हरी मिर्च डालकर ताजा फेंटा हुआ दही मिला दें।
- 2
अब इसमें काला नमक, धनिया पाउडर, लाल मिर्च पाउडर,डाल दें और इसे चलाएं ।अब रायते में भुना हुआ जीरा और हींग डालकर ऊपर से काली मिर्च पाउडर को बुरक दें।
- 3
आपका स्वादिष्ट आलू का रायता तैयार है।इसे ऊपर से हरा धनिया डालकर सर्व करें।इसे रोटी, पराठा किसी के साथ भी सर्व कर सकते हैं।
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