आलू 65 (Aloo 65 recipe in Hindi)

 Simran Kawatra
Simran Kawatra @cook_25790689

#rkk
#sep
#aloo
आलू हम सबकी पसंद है इसके बिना हमारी हर सब्जी अधूरी है आइए आज चटपटा कुछ हो जाए

आलू 65 (Aloo 65 recipe in Hindi)

#rkk
#sep
#aloo
आलू हम सबकी पसंद है इसके बिना हमारी हर सब्जी अधूरी है आइए आज चटपटा कुछ हो जाए

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
शेयर कीजिए

सामग्री

आधा घंटा
चार लोग
  1. 4कच्चे आलू
  2. 4 चम्मचमैदा
  3. 3 चम्मचकॉर्नफ्लोर या चावल का आटा
  4. 1 चम्मचअदरक लहसुन का पेस्ट
  5. 1 चम्मचनींबू का रस
  6. 5छे पत्ते कड़ी पत्ता
  7. 5 चम्मचदही
  8. स्वादानुसारगरम मसाला
  9. आवश्यकतानुसार सूखा धनिया
  10. 7कलियां लहसुन बारीक कटा हुआ
  11. 2लंबी हरी मिर्च कटी हुई
  12. स्वादानुसारलाल मिर्च पाउडर
  13. स्वादानुसारनमक

कुकिंग निर्देश

आधा घंटा
  1. 1

    आलू 65 के लिए हमें सबसे पहले आलू को कद्दूकस कर लेना है मोटा मोटा कद्दूकस करना है फिर इन्हें अच्छे से धो लेना उनकी सारी माड़ निकाल लेनी है

  2. 2

    फिर एक बाउल में कद्दूकस हुए आलू लेने इसमें 4 चम्मच मैदा तीन चम्मच कॉर्नफ्लोर या चावल का आटा एक चम्मच अदरक लहसुन का पेस्ट एक चम्मच नींबू का रस थोड़े से कड़ी पत्ते क्रश करके डालने हैं लाल मिर्च पाउडर गरम मसाला नमक स्वाद अनुसार इनको अच्छे से मिक्स करके डीप फ्राई कर लेना है

  3. 3

    फिर एक कढ़ाई में दो चम्मच तेल डाल के उसमें साबूत दो-तीन लाल मिर्च डालनी है पांच पत्ते कड़ी पत्ता लहसुन बारीक कटा हुआ एक कटोरी में 5 चम्मच दही लेकर उसमें एक चम्मच आरारोट डालना है उसे अच्छे से मिक्स करें फिर वह कढ़ाई में डाल दे उसमें नमक स्वाद अनुसार डालें और फिर डीप फ्राई करे हुए आलू डाल दें यह हो गए हमारे तैयार आलू 65

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए

कुकस्नैपस

आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !

कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
Cook Today
 Simran Kawatra
Simran Kawatra @cook_25790689
पर

Similar Recipes