Budín de calabaza (APTA APLV)
María Alejandra Sanchez @alesanchez82
Esta base de receta es ideal y se puede re versionar cómo desees: zanahoria, chip de chocolate, vainilla, mermelada, etc.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocar el azúcar, el aceite, la ralladura de naranja, esencia de vainilla y el aceite. Dejar humedecer unos minutos.
- 2
Ir agregando los huevos mientras comienzo a batir hasta que la preparación quede espumosa
- 3
Voy incorporando el resto de los ingredientes mientras voy batiendo
- 4
Agregar la calabaza rallada, mezclar bien y verter en moldes aceitados.
- 5
Llevar a horno medio durante 45 minutos aproximadamente. El tiempo de cocción dependerá de la temperatura, el tamaño de la preparación, entre otras variables.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Alejandra Sanchez le encantará ver cómo quedó.
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Siempre me gusto la cocina, principalmente la pastelería. Hice la carrera de Cheff por Hobby . Hoy mi bebé de 4 meses tiene APLV (alergia a la proteína de leche de vaca) y decidí empezar a reversionar y adaptar recetas clásicas y tradicionales. En la medida de las posibilidades subiré las recetas para que más personas tengan acceso a ellas y puedan consumir cosas ricas y caseras!! 🤗
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