Galletitas de miel

Maria Beatriz Perez
Maria Beatriz Perez @MAR_TRIZ

Para este #micocina vayan estas fáciles y muy ricas galletitas de miel. Esta receta es de un recetario de Buenas Tardes Mucho Gusto dónde hay recetas de bizcochitos, pastelitos y galletitas. Aquí les comparto......

Galletitas de miel

Para este #micocina vayan estas fáciles y muy ricas galletitas de miel. Esta receta es de un recetario de Buenas Tardes Mucho Gusto dónde hay recetas de bizcochitos, pastelitos y galletitas. Aquí les comparto......

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

70'
6 raciones
  1. 100 grs.manteca blanda
  2. 100 grs.miel
  3. 1huevo batido
  4. 225 grs.harina 0000
  5. 1/2 cucharaditapolvo de hornear
  6. Cáscara de 1/2 limón rallada
  7. a gustoAzúcar impalpable y canela

Paso a paso

70'
  1. 1

    Preparar los ingredientes

  2. 2

    En un bols batir la manteca muy bien, agregarle la miel, mezclar, luego agregar el huevo de a poco batiendo bien después de hacerlo, por último agregar la harina (previamente tamizada con el polvo de hornear) y también la cáscara rallada de limón. Unir y formar un lindo bollo que tapado llevaré a la heladera por 20 minutos

  3. 3

    Una vez pasados los 20 minutos con la ayuda de un palote aliso la masa de 1/2 cm y corto con cortapasta a gusto, coloco en molde enmantecado y enharinado, no muy juntas. Cocinar hasta que estén levemente doraditas. Una vez frías espolvoreo con azúcar impalpable y canela a gusto

  4. 4

    Espero les guste esta opción de galletitas de miel a las que también se les puede agregar, en vez de cáscara rallada de limón, 1 cdita.de jengibre en polvo. Para una tarde de té o café son ideales y muy fáciles de hacer. Buen apetito!!

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Maria Beatriz Perez

Comentarios (18)

Elizabeth Ailen
Elizabeth Ailen @ElisaAilen96
Hola, en ves de harina 0000 se le puede poner harina leudante?

Recetas similares