Mie goreng Jawa vegan

Jingga
Jingga @cook_23219987
Jakarta

Saya semi vegetarian, jadi yg saya masak rata2 memang tanpa daging, ayam, ikan, telur, hanya sesekali saja pakai, krn anak masih pemakan segala 😁

Mie goreng Jawa vegan

Saya semi vegetarian, jadi yg saya masak rata2 memang tanpa daging, ayam, ikan, telur, hanya sesekali saja pakai, krn anak masih pemakan segala 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 mnt
3 org
  1. 1/4Mie basah
  2. 2 batangdaun sawi hijau
  3. 2 batangdaun bawang
  4. 1 buahwortel
  5. 1/2bawang bombay
  6. 3 siungbawang putih
  7. 4 siungbawang merah utk taburan
  8. 1 buahkemiri
  9. 2 buahcabe merah (boleh skip)
  10. 1/4 sendok tehLada halus
  11. Kecap manis 2 sendok makan (selera)
  12. Garam, gula, penyedap (sesuai selera)
  13. 1 sendok tehsaos tiram

Cara Membuat

20 mnt
  1. 1

    Siram mie basah dgn air panas agar minyak tdk terlalu banyak

  2. 2

    Sayuran diiris ukuran 1 ruas jari, kecuali wortel diiris tipis ya moms

  3. 3

    Haluskan cabe, kemiri, bawang putih di geprek saja jgn terlalu halus

  4. 4

    Tumis bumbu tadi sampai harum, masukan Lada bubuk, saos tiram

  5. 5

    Masukan sayuran nya, beri sedikit air, masak hingga agak layu

  6. 6

    Masukan mie basah, kecap manis, garam, penyedap royco (boleh skip)

  7. 7

    Aduk hingga merata, jgn terlalu lama agar mie tdk terlalu lunak, koreksi rasa, dan siap disajikan

  8. 8

    Selamat mencoba, happy cooking moms😘😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Jingga
Jingga @cook_23219987
pada
Jakarta
Single mom dengan 1 anak gadis, suka didapur mix bahan2 masakan yg tersedia, tp gak suka kalau buat kue2 😜
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa