Tumis Bakso Pedas Manis

Monikha Dyah
Monikha Dyah @monikha04
Kabupaten Pemalang, Jawa Tengah

Jaman masih kuliah sering jajan bakso bakar, rasanya pedas manis wangi daun jeruk.. coba mau bikin, eh ternyata tusuk satenya habis... yaudah ngga usah dibakar, dimasak biasa aja tapi mayan ada mirip2 nyaaalah

Tumis Bakso Pedas Manis

Jaman masih kuliah sering jajan bakso bakar, rasanya pedas manis wangi daun jeruk.. coba mau bikin, eh ternyata tusuk satenya habis... yaudah ngga usah dibakar, dimasak biasa aja tapi mayan ada mirip2 nyaaalah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 30 butirbakso kecil
  2. 1lebar daun salam
  3. 3 lembardaun jeruk
  4. 3 sdmkecap manis
  5. 1 sdmsaus tiram
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/4 sdtlada bubuk
  8. 1/2 sdtkaldu bubuk
  9. 1/2 sdtgula pasir
  10. secukupnyaAir
  11. Bumbu halus :
  12. 5 siungbawang merah
  13. 3 siungbawang putih
  14. 4 buahcabai rawit
  15. 1 ruaskunyit
  16. 1rusas jahe
  17. 2 butirkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu, iris kecil-kecil daun jeruk.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum. Masukkan air, kecap, saus, dan bakso. Masukkan semua bumbu lainnya.

  3. 3

    Tunggu sampai bumbu meresap, koreksi rasa lalu hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Monikha Dyah
Monikha Dyah @monikha04
pada
Kabupaten Pemalang, Jawa Tengah
Sedang belajar memasak 💕
Lebih banyak

Komentar (2)

Rosmala 777
Rosmala 777 @cook_9146555
Mba bgmn bisa pedas klu tidak pake cabe

Resep Serupa