Hati sapi bumbu lapis
Sans @momachan
Hati sapi bumbu lapis
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih hati sapi, kemudian rebus dengan bumbu rebus, kurang lebih 15 menit atau sampai air mendidih
- 2
Potong hati sapi sesuai selera, kemudian goreng setengah matang
- 3
Haluskan bumbu halus, tambahkan ke dalam hati sapi yang telah digoreng
- 4
Tambahkan bawang merah, ketumbar, mentega dan telur, aduk rata, diamkan kurang lebih 30 menit sampai bumbu meresap
- 5
Masukkan hati sapi dan bumbu ke dalam wajan, masukkan air, tunggu hingga mendidih
- 6
Masukkan garam, gula merah, daun salam, lengkuas dan kecap, aduk rata
- 7
Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap
Resep Serupa
-
-
Hati Sapi & Tahu Bumbu Lapis Hati Sapi & Tahu Bumbu Lapis
Bingung betul mau masak ap akhirny liat ad hati sapi yawdah dibikin lapis aj. Alhmdulillah suami suka
-
-
Hati sapi bumbu gepuk Hati sapi bumbu gepuk
Sabtu,3 Februari 2024#GenerasiAprontis#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa
-
-
Hati ayam bumbu lapis wenak Hati ayam bumbu lapis wenak
Makanan favorit mulai kecil smpe sekarang.. Kalo ibuk sudah masak ini pasti jadi rebutan.. Jadi kalo masak ini selalu banyak... Sekarang sudah mandiri jadi masak sendiri deh 😍... Tapi gak kalah enak sama buatan ibu
-
Hati sapi bumbu ketumbar Hati sapi bumbu ketumbar
Paling suka kalo hati sapi dimasak seperti ini, digoreng tapi masih ada nyemek2 bumbunya gitu
-
Hati Sapi Bumbu Gepuk Hati Sapi Bumbu Gepuk
Disini saya mau berbagi bumbu gepuk andalan saya nih bun,dijamin endollita 😄,biasany di pake buat ngeGepuk Daging Sapi,tapi disini saya coba juga buat hati sapi karna bosen di olah jadi sambel goreng ati terus 😁( semoga bermanfaat )
-
Mentok bumbu lapis Mentok bumbu lapis
Dirumah itu pelihara banyak menthok jadi sering2 makan menthok kalau gak ayam kampung selain enaaak lebih sehat dari pada ayam potong 😁😁#PejuangGoldenApron2
-
-
-
Hati Sapi Bumbu Manis Hati Sapi Bumbu Manis
Dulu waktu Sy kecil suka dimasakin ini sama oma. Rasanya mirip dendeng manis tapi teksturnya agak lembut karena dimasaknya nggak terlalu lama.Kadang kalo males ngulek bawang cuma garam, lada, ketumbar dan kecap aja. Kecapnya agak banyak dan garam hanya untuk penyeimbang rasa 😊
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13627091
Komentar