Japchae : korean traditional glass noodles
Astagaaa... gagal lagi diet satu kost, padahal bikinnya 500gram mie abis dalam waktu kurang dari 1 jam saking enak mau nambah lagi pada semuanya
Japchae : korean traditional glass noodles
Astagaaa... gagal lagi diet satu kost, padahal bikinnya 500gram mie abis dalam waktu kurang dari 1 jam saking enak mau nambah lagi pada semuanya
Cara Membuat
- 1
Potong batang daun bayam cuci bersih, lalu rebus isi sejumput garam... hingga setengah matang, lalu angkat masukan ke air es/air dingin diamkan (sisihkan) dan disaring airnya kemudian peras agar tidak ada air
- 2
Potong wortel bukat meruncing, kemudian potong stik, siapkan wajan berisi sedikit minyak goreng lalu goreng isi sejumput garam sisihkan dipiring
- 3
Potong bawang bombay iris tipis, goreng juga diminyak goreng dengan sejumput garam sampai layu (tidak coklat)sisihkan dipiring
- 4
Potong paprika merah, memanjang korek api, goreng dengan sejumput garam..setelah layu sisihkan dipiring
- 5
Daging sachet (ham) saya goreng isi garam sejumput, lalu isi saos teriyaki (saori)
- 6
Telur ayam kita buat dadar, kocok lalu goreng dadar, setelah matang iris memanjang sisihkan dipiring
- 7
Air rebusan bayam tadi jangan dibuang panaskan masukan mie koreanya, setelah lembut angkat tiriskan
- 8
Campurkan bahan saor racikan tadi lalu aduk rata
- 9
Langkah terakhir campurkan saos dan mie yang sudah lembut, lalu aduk rata koreksi rasa kalu ini memang ga pedas ya cenderung manis jadi kalau mau pedas bisa tambahkan saos sambal ketika mencampur lalu tambahkan bahan sayuran, telur dan daging tadi aduk lagi rata akhir saya tambahkan 1 sdm minyak wijen lagi... dan siap untuk dinikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Japchae(korean glass noodle) Japchae(korean glass noodle)
Dari dulu suka bgt ma drakor,, alhasil jadi seneng ma makanan korea,,tp berhubung lg masa Corona gini ga boleh kmn2 jadilah bikin sendiri dirumah,, dan senengnya anak2 ma suami pada suka.😋
-
Japchae Korean Glass Noodles Japchae Korean Glass Noodles
Ada stok Soun di rumah, lalu iseng cari resep di youtube dan menemukan resep ala korea ini. Ternyata simple dan cepet banget bikinnya, rasanya juga ga jauh beda sama di restoran korea. Ini bisa juga dikasih daging sapi jika suka, tapi saya disini full sayuran saja. Silahkan dicoba dan semoga bermanfaat. 😊🍜
-
Japchae (Stir fry-Korean Glass noodles) Japchae (Stir fry-Korean Glass noodles)
Kali ini Real Japchae😂biasa soalnya pake shirataki.Bikinnya gampang tp preparenya ga kalah banyak sama bibimbap🙂
-
Japchae korean noodles Japchae korean noodles
Nom..nom..makanan kesukaankuuu😍😍..rasanya mirip kayak di resto korea hahaha
-
Japchae (잡채) Korean Glass Noodles Stir Fry Japchae (잡채) Korean Glass Noodles Stir Fry
Karena di market stok dangmyeonnya ga ada, jadi saya ganti dengan sohun, sama enaknya kok 😊#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_solo
-
Korean glass noodles Japchae🇰🇷 Korean glass noodles Japchae🇰🇷
Korean glass noodles atau sering disebut dengan korean vermicelli adalah jenis vermicelli/ bihun dengan tekstur yang lebih kenyal dan berdiameter lebih besar dari vermicelli indonesia. Rasanya yang unik membuat saya ingin coba memasaknya ditengah pandemi ini.
-
Japchae (Korean Glass Noodles Stir Fry) Japchae (Korean Glass Noodles Stir Fry)
Padahal aku ga terlalu suka bihun, tapi kalo makan ini di resto korea suka banget wkakakaka. Anw kalo ga nemu bihun koreanya, bisa diganti pake bihun biasa bun. 🤗#PejuangGoldenApron3
-
Japchae 잡채 (Stir fried glass noodles) Japchae 잡채 (Stir fried glass noodles)
Makanan Korea ini emg slalu wara wiri di drakor bikin mupeng akhirnya penasaran...bikin...ehhh hubby malah suka banget sewajan di habiskan sendiri 🙈Source : maangchi
-
Japchae (stir fried glass noodle) Japchae (stir fried glass noodle)
Ini salah satu makanan favorit saya, saya paling gaksuka minyak wijen, biasanya gak saya makan deh kalo ad minyak wijennya, lain cerita sama japchae iniiii, bisa makan dong walaupun pake minyak wijen 😂😂😂 enakkkkkkk, makanan wajib kalo ke resto koreaSource : maangchi.com
-
Japchae🇰🇷 (Korean Glass Noodle)-versi simple Japchae🇰🇷 (Korean Glass Noodle)-versi simple
Iseng bikin Japchae Karena suami nge-fans Masakan Korea mulai Dari bulgogi, kimchi , bibimbab , dll. Kali Ini Pengen bikinin Japchae yang Lagi hits di YouTube. Ternyata gampang (pake banget) Dan rasanya enak banget! 😁😁😁Resep Ini diambil Dari RakyanWidhowati yang saya modif sedikit berdasarkan Isi kulkas saya 😂
-
Japchae - korean noodle Japchae - korean noodle
(15 Februari 2019).saya pernah nonton film masak masak korea, di sana dijelaskan kalau ingin mendapatkan tekstur sayuran yang pas, menumis isiannya satu per satu. maksudnya: wortel ditumis sendiri, paprika ditumis sendiri, dst.kalau mau yang gluten free, pakainya bihun korea ya. saya pake bihun biasa. dan harusnya sih ada beefnya, trus paprikanya pakai warna merah dan kuning juga. saya gak ada semua ahhaha..semoga bermanfaat
-
Japchae / Korean Glass Noodles / Bihun Khas Korea Japchae / Korean Glass Noodles / Bihun Khas Korea
Menu ini termasuk menu yang simple, sehat dan kaya rasa menurutku, dengan perpaduan sesame oil dan soy sauce membuat rasanya menjadi gurih dan asin, ditambah dengan perpaduan sayur-sayurannya juga membuat rasa semakin bervariasi.Belum lagi bihun korea ini terbuat dari ubi jalar, sehingga teksturnya cukup unik dan berbeda dari bihun beras yang biasa kita konsumsi.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar