Udang Asam Manis Pedas

Sukaaaa sekali udang, tapi kalau beli jarang ada di pasar (emang pasar daerahku gak rupa2)Kemaren temen jualan akhirnya beli,Ini enak bgt sih hasilnyaCobain deh

Makanan kesenangan Aa (suami). Dari iseng-iseng campur-campur makanan malah jadi paforit.Udangnya saya pakai udang manis. Direbus dulu 3 menitan biar amisnya ilang. Bersihinnya saya g dikupas. Cuma dibuang kepala, kaki sama kotorannya aja, caranya bisa ditarik keluar dari pangkal kepala atau dibelah bagian punggung udang dan diambil kotorannya. Kalo g dibuang suami suka sakit perut sehabis makan udang (gak setiap orang kek gitu juga c) jadi gimana selera aja. Tapi kalo g dibuang juga rasanya bakal kaya ada pasir-pasirnya gitu. 😁

Isian saosnya Memanfaatkan sayuran yg ada 😀Bisa untuk gurami tepung, ayam tepung, fuyunghay dll..Noted : ini untuk sekali makan aja yah. Kalo untuk nyetok, jangan dulu d kasih sayuran.

Anak-anak apling suka sama udang,mau dimasak apa aja pasti ludes.kali ini aku mau masak udang asam manis.#TiketMasukGoldenApron3

Resepnya sederhana tpi rasanya luar biasa. Biasa kalo beli di resto bisa bikin dompet kembang kempis. Bikin sendiri, hasil lebih puas bisa makan rame2 juga.. mari memasak....😊

Masak ginian yg paling gampang ga banyak bahan tinggal tuang tuang jadi deh 😁

Sengaja gak di bikin pedas supaya anak saya bisa makan

kalo beli porsinya dikit+hargane lumayan....nyoba bikin sendiri aja,,,g susah ternyata...