Lapis ketan

Judo Giri Pratiwi
Judo Giri Pratiwi @judogiripratiwi
Sangatta, Kutai Timur Kaltim

Assalamuallaikum moms🥰🥰

Saya mau share resep ketan super legittt😘😘
Yukk pada bikinnn moms😍

#PejuangGoldenApron3
#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Borneo
#DutaRecookBeraksi
#DutaRecookSangatta
#masak_barengyuk

Lapis ketan

23 orang berencana membuat resep ini

Assalamuallaikum moms🥰🥰

Saya mau share resep ketan super legittt😘😘
Yukk pada bikinnn moms😍

#PejuangGoldenApron3
#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Borneo
#DutaRecookBeraksi
#DutaRecookSangatta
#masak_barengyuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgketan putih
  2. 500 mlsantan
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 9 sdmgula merah iris halus
  5. 6 sdmtepung beras
  6. 3 sdmtepung tapioka
  7. 1 butirtelur
  8. 5 sdmgula putih

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan 300 ml santan ke dalam ketan yang sudah di cuci bersih dan garam. Kemudian kukus selama 50 menit.

  2. 2

    Campurkan 200 ml santan + Gula merah + tepung + gulput. Rebus hingga mendidih, setelah dingin campurkan dengan telur.

  3. 3

    Setelah ketan matang, tuang dalam loyang yg lain yg sudah di alasi daun pisang. Kemudian tekan2 ketan hingga tidak ada rongga.

  4. 4

    Kemudian tuang adonan gula merah keatas ketan secara perlahan dan bertahap sambil dikukus hingga adonan gula merah mengeras. Dan siap dinikmati🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Judo Giri Pratiwi
Judo Giri Pratiwi @judogiripratiwi
pada
Sangatta, Kutai Timur Kaltim
IG : @judogiripratiwi @masak_barengyuk
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa