Lapis Pulut/Lapis Ketan

Nova Kitchen
Nova Kitchen @cook_180484
Selakau Timur,kab.sambas,kalimantan Barat

Setelah mencoba berbagai resep,akhirnya saya temukan resep yang benar2 pas sesuai dengan yang saya inginkan.Lapis pulut yang lembut,bertekstur lembut,dan tidak kering...

Lapis Pulut/Lapis Ketan

Setelah mencoba berbagai resep,akhirnya saya temukan resep yang benar2 pas sesuai dengan yang saya inginkan.Lapis pulut yang lembut,bertekstur lembut,dan tidak kering...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 btrtelur
  2. 1 kggula pasir
  3. 1 kgsantan kental
  4. 500 grtepung pulut/ketan
  5. 1 sdmterigu
  6. 3 sdmSKM putih
  7. secukupnyaPasta pandan
  8. secukupnyaMargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Masak santan hingga keluar minyak,dinginkan.

  2. 2

    Mix telur dan gula hingga mengembang.

  3. 3

    Masukkan tepung pulut/ketan bergantian dengan santan,aduk rata.

  4. 4

    Masukkan SKM,terigu,dan pasta pandan,aduk rata.

  5. 5

    Panggang selapis demi selapis dengan api atas,setiap lapisan 1 sendok sayur adonannya.

  6. 6

    Setelah lapisan pertama kecoklatan,oles dengan margarin,baru tuang 1 sendok sayur adonan.lakukan hingga adonan habis.

  7. 7

    Setelah adonan habis panggang dengan api bawah hingga matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nova Kitchen
Nova Kitchen @cook_180484
pada
Selakau Timur,kab.sambas,kalimantan Barat
Saya adalah seorang pendidik anak usia dini yang hoby memasak dan dari hoby tersebut saya buka usaha sampingan menerima pesanan aneka jenis kue...
Lebih banyak

Komentar (9)

Mimi tiwi
Mimi tiwi @cook_19135796
Mb @cook_180484 itu 1kg santan mksdnya gimana?di hitung 1000ml atau dari 1kg kelapa

Resep Serupa