15Sayur Lodeh Labu Siam

JOYFUL Sirait
JOYFUL Sirait @jwsirait
Gunung Sindur, Bogor.

Ini masakan umum khas Indonesia, jika dihidangkan lengkap padu padannya .. hmmh nikmatnya tiada terkira😉😁..
#PejuangGoldenApron3 #alajoyfulws #CookpadComunity_Bogor #BelanjaIdeDiPasarCookpad #kedapuraja #antiribet #NgeksisDiCookpad

15Sayur Lodeh Labu Siam

4 orang berencana membuat resep ini

Ini masakan umum khas Indonesia, jika dihidangkan lengkap padu padannya .. hmmh nikmatnya tiada terkira😉😁..
#PejuangGoldenApron3 #alajoyfulws #CookpadComunity_Bogor #BelanjaIdeDiPasarCookpad #kedapuraja #antiribet #NgeksisDiCookpad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

+/- 1 jam
2 liter
  1. Bahan A:
  2. 2 buahlabu siam (kupas, potong kecil2)
  3. 1 batangdaun bawang (iris2)
  4. 2 literair
  5. 2 bungkussantan instan (uk. 65 ml)
  6. 2 sdtgaram
  7. 1/2 sdmgula
  8. 1 buahwortel (iris2)
  9. Bahan B :
  10. 5 buahcabe merah keriting
  11. 3 siungbawang merah
  12. 3 siungbawang putih
  13. 1 sdtketumbar utuh
  14. 2 buahkemiri
  15. 2 ruaskunyit
  16. Bahan C (tambahan) :
  17. 3 lembardaun salam
  18. 3 lembardaun jeruk
  19. 1 ruaslengkuas digeprek
  20. 1 ruasjahe digeprek

Cara Membuat

+/- 1 jam
  1. 1

    Bersihkan & kupas labu siam dan wortel, iris sesuai selera (kecil2)

  2. 2

    Haluskan semua bahan B, panaskan wajan, tumis bahan B, masukan semua bahan C, tumis hingga harum.

  3. 3

    Masukkan irisan wortel, beri air sedikit, biarkan setengah matang, lalu masukkan labu siam dan bahan lainnya di bahan A.

  4. 4

    Masukkan irisan daun bawang. Masak hingga matang. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
JOYFUL Sirait
JOYFUL Sirait @jwsirait
pada
Gunung Sindur, Bogor.
hobby masak, simple, nice dan easy going.IG jw.sirait
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa