Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1 bhLabu siam uk sedang,potong korek
  2. 5 slicetempe, potong kotal2
  3. 2 btrtelur rebus
  4. Santan kara 65 ml larutkan dgn 2 gelas air
  5. 1 btgsere, geprek
  6. 1 ruas ibu jarilengkuas,geprek
  7. 2 lbrdaun salam
  8. 2 lbrdaun jeruk
  9. Secukupnyagaram, merica, bubuk kaldu
  10. Minyak untuk menumis
  11. Bumbu halus :>
  12. 5 bhcabe merah keriting
  13. 4 siungbawang merah
  14. 2 siungbawang putih
  15. 1 ruas jarikunyit
  16. 3 bhkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    🔥Panaskan minyak, tumis bumbu halus beserta sere,lengkuas, daun salam,daun jeruk hingga harum.

  2. 2

    🔥masukan air santan lalu Labu siam, tempe beri garam merica bubuk kaldu,masak sampai matang & empuk.aduk2 supaya bumbu meresap dan santan tidak pecah

  3. 3

    🔥sesaat sebelum matang masukan telur. Aduk kembali. Cicipi rasa. Masak sebentar. Angkat 😊 beri taburan bawang goreng 😆 sajikan 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nani Bunda Rafardhan
Nani Bunda Rafardhan @cook_4747808
pada
Jakarta Barat
Bismillah,Masih Belajar dan Terus Belajar 😀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa