預備食材

50分鐘
2人份
  1. 里肌肉 500 g
  2. 太白粉 100 g
  3. 50 g
  4. 百香果汁或橙汁 100 cc
  5. 少許

料理步驟

50分鐘
  1. 1

    肉切薄片洗去血水,將太白粉、水混均後放入肉備用。

  2. 2

    將肉放入油溫約180度,炸8-10分鐘,撈起瀝油,另起鍋放入百香果汁+糖煮開放入炸好的肉,讓肉裹上橙汁即可食用。

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黃惠貞
黃惠貞 @tc71245
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