Gulai Daun Ubi Ikan Sale
Masakan khas Sumatera Utara terutama daerah Tapsel ini biasanya menggunakan ikan limbat sale (asap). Rasanya gurih dan khas.
Ada anekdot tentang masakan ini yang sering saya dengar sewaktu kecil tapi mungkin sudah tidak berlaku lagi di masa sekarang 😬
#GA_TheNextLevel
Gulai Daun Ubi Ikan Sale
-
waves islands“Aku pakai santan instan” -
Moury Mediza“Alhamdulillah suami suka tp aku pake nya air santan asli, gak pake kemiri, dan pakai udang rebon yg di blender bersamaan bumbu halus lain nya nikmat bgt 🙏🏻☺️” -
Wanda Rosman“Punya ikan sale, bingung dimasak apa. Untung ketemu resep ini. Yummy bangeeet.. makasih mba @kitchen_lab . Ijin reshare ya mba..”
Masakan khas Sumatera Utara terutama daerah Tapsel ini biasanya menggunakan ikan limbat sale (asap). Rasanya gurih dan khas.
Ada anekdot tentang masakan ini yang sering saya dengar sewaktu kecil tapi mungkin sudah tidak berlaku lagi di masa sekarang 😬
#GA_TheNextLevel
Cara Membuat
- 1
Petik dan cuci bersih daun ubi. Rebus dalam air dan garam yang sudah mendidih hingga lunak. Angkat, tiriskan, peras airnya lalu iris kasar.
- 2
Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, bumbu geprek dan daun salam hingga wangi. Masukkan air, santan instan, daun ubi, kaldu ayam bubuk, garam dan gula pasir, masak hingga mendidih.
- 3
Masukkan ikan sale dan cabe rawit, masak hingga ikan lunak.
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Gulai daun ubi ikan sale Gulai daun ubi ikan sale
Ini masakan sederhana resep dari ibu yg sedikit dimodifikasi😊 td rencana mau buat daun ubi tumbuk tp karna daunnya sedikit oke ubah menu ke gulai😁
-
Gulai Daun Ubi Ikan Asap Gulai Daun Ubi Ikan Asap
Lagi pengen makan gulai sayuran, kebetulan daun singkong di rumah lagi banyak, biar enak di tambah sama ikan asap aja#PejuangGoldenApron2#MasakanBengkulu#Masakankhasbengkulu
-
-
Gulai Daun Ubi Ikan Teri Gulai Daun Ubi Ikan Teri
Daun ubi di pekarangan lagi seger2nya jadi timbul selera buat bikin gulainya. Dimakan bersama ikan asin peda goreng dan sambal terasi maknyooss nambah semangat makan... 😁😁#PejuangGoldenApron2#masakanbengkulu#masakankhasbengkulu#bengkulu -
-
-
-
Gulai ikan salai baung daun ubi Gulai ikan salai baung daun ubi
Paksu suka banget klo lauknya ini,ikan salai baung digulai +daun ubi,bs nmbah berkali2 ni si paksu mkannya 😂😂
-
Lontong Gulai Daun Ubi Ikan Selai Lontong Gulai Daun Ubi Ikan Selai
ada stok lontong siap jadi di kulkas, kemarin bli di warung. suami baru panen rimbang/cepokak..lgsg deh..buat ini😋
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar