Gulai ikan salai baung daun ubi

Paksu suka banget klo lauknya ini,ikan salai baung digulai +daun ubi,bs nmbah berkali2 ni si paksu mkannya 😂😂
Gulai ikan salai baung daun ubi
Paksu suka banget klo lauknya ini,ikan salai baung digulai +daun ubi,bs nmbah berkali2 ni si paksu mkannya 😂😂
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu yg dihaluskan smpai wangi,lalu masukkn dedaunan + air secukupnya,masukkn asam kandis.
- 2
Setelah mendidih,masukkan ikan salai baung yg sudah dicuci bersih lalu dipotong/dirobek2 klo ikannya besar.masak sampai ikan salai baung setengah mateng.tambahkan gula,garam,penyedap dan merica,tes rasa.
- 3
Setelah ikan setengah matang,tambahkan santan dan masukkn daun ubi yg sudah direbus kmdn dipotong2 (agar daun ubinya gk pnjang2 😄)aduk agar santan tdk pecah.ini penampakn daun ubi yg direbus kmdn dipotong besar2.
- 4
Tes rasa kembali stlh santan dimasukkn.setelah ikan salai baung lembut..bisa dihidangkan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar