Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 potongayam
  2. Kunyit dihaluskan
  3. secukupnyaGaram
  4. Bahan tumis
  5. 3 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 2 bhkemiri
  8. 3 bhcabe
  9. secukupnyaJahe
  10. secukupnyaLengkuas
  11. Daun salam
  12. Sereh
  13. secukupnyaKecap
  14. Garam
  15. Gula
  16. Kaldu jamur
  17. Lada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam, lalu lumuri dengan kunyit yg sudah dihaluskan tambahkan garam. Diamkan hingga bumbu meresap ke ayam. Lalu goreng setengah matang.

  2. 2

    Haluskan bawang merah bawang putih kemiri cabe dan jahe. Lalu tumis bumbu, masukkan daun salam sereh dan lengkuas. Masak hingga matang lalu beri air.

  3. 3

    Tambahkan garam gula kaldu jamur, tambah kecap manis dan masukkan ayam yg sudah digoreng.

  4. 4

    Masak hingga bumbu meresap, lalu sajikan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwi Qorizati Nuzula
Dwi Qorizati Nuzula @dwiqorizatinuzula
pada
Jakarta Selatan

Komentar

Resep Serupa