Pokcoy saus tiram

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 bonggolpokcoy
  2. 1/4daging ayam (cincang kasar)
  3. 6 siungbawang putih (cincang kasar)
  4. 1/2 buahbawang bombai (iris kotak2 kecil)
  5. 1 bungkussaus tiram (me saori)
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaGula pasir
  8. Minyak untuk menumis
  9. Merica secukpnya
  10. 2 sendok makanmaizena
  11. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih pokcoy. Rebus sebentar diair mendidih yg sudah diberi garam. Jika sudah layu angkat dan siram dengan air mengalir. Tiriskan

  2. 2

    Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum. Masukkan ayam cincang tumis sebentar.

  3. 3

    Jika ayam sudah matang, masukkan air secukupnya, tambahkan saus tiram, merica dan gula pasir. Koreksi rasa

  4. 4

    Jika rasa sudah pas tambahkan larutan tepung maizena. Jika sudah kental angkat

  5. 5

    Susun pokcoy yg sudah dibuang bonggolnya diatas piring, lalu siram dengan kuah saus tiram

  6. 6

    Pokcoy saus tiram siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
tami
tami @Panamikitchen
pada
Semarang, Jawa Tengah

Komentar

Resep Serupa