Kue Mangkok

Gegara tetangga menjual kue ini.....jd tergerak ingin membuat yg sesuai selera.....makasih "Dapur Mungil @.4......atas resep kue mangkoknya.....namun gula semutnya saya ganti dgn gula palem ya......😊😊😊
#Itulahsaya
Kue Mangkok
Gegara tetangga menjual kue ini.....jd tergerak ingin membuat yg sesuai selera.....makasih "Dapur Mungil @.4......atas resep kue mangkoknya.....namun gula semutnya saya ganti dgn gula palem ya......😊😊😊
#Itulahsaya
Cara Membuat
- 1
Campur dan ayak tepung beras, terigu dan sagu. Tambahkan ragi instan dan tape singkong aduk rata.
- 2
Masak gula merah. Rebus air dan daun pandan setelah mendidih masukkan gula merah dan gula palem aduk2, matikan api, sisihkan biarkan hangat.
- 3
Jika sdh hangat campurkan dengan santan aduk rata.
- 4
Tuangkan kedalam adonan tepung aduk hingga licin dan rata. Diamkan 1 jam.
- 5
Tambahkan baking powder aduk rata. Tuang ke dlm cetakan kue mangkok sampai penuh.
- 6
Masukkan kedlm kukusan yg sdh mendidih. Kukus selama 20 menit. Keluarkan. Tunggu sampai agak dingin....keluarkan dari cetakkan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Mangkok Pandan Kue Mangkok Pandan
Masih setia dgn resepnya dapurVi...tapi ada yg sy rubah sedikit...biasanya bikin kue mangkok yg pake gula merah atau gula pasir trs dikasih pewarna makanan...skrg pngen nyoba bikin yg lain,yg beraroma pandan dan jg santan... terciptalah kue mangkok pandan... ternyata lbh harum,lbh lembut dan aroma pandan nya itu... wangiiii pake bgt...😁👍😘 🌹Dapoer Nenk 🌹 -
Kue Mangkok Gula Merah Kue Mangkok Gula Merah
Masih ada tape singkong sisa bikin kue mangkok pandan kmrn...msh ada sisa tepung beras, tepung terigu,gula aren sisa bebikin bubur kacang ijo,dari pd mubazir... eksekusi kue mangkok lagi aja deh,tapi yg pake gula merah...biarpun edisi sisa...😁yg penting enak & sehat... source : DapurVi👍😘 🌹Dapoer Nenk 🌹 -
Kue Mangkok Kue Mangkok
Keluarga saya sangat menyukai kue mangkok. Rasanya khas dan lembut. Itulah yang membuat saya ingin sekali mencoba membuat sendiri jajanan ini. anastasia risna -
Kue Mangkok Kue Mangkok
Beli tape singkong untuk membuat kue yg gampang dan nggak ribet. Bahan murah pula.Hujan-hujan cocoknya buat kudapan. Ini pernah saya pos sebelumnya. Source : Dhani Agustina. nurwiyati esdha -
Kue Mangkok Gula Aren Kue Mangkok Gula Aren
21-08-2022Resep 3108…Sukaaaa dengan jajanan jadul yg satu ini. Sebelumnya pernah bikin tapi kurang puas karena hasilnya ga merekah sempurna. Mumpung ada stock tape coba deh bikin lagi, kali ini pakai gula aren spy warnanya lebih cakep. Dag dig dug pas nungguin kukusan matang, dan begitu dibuka, happynyaaa karena kue nya merekah sempurna, cantiikk banget dan endesss pastinya😍😍😋😋Source : resep dari @malaakbar#PejuangGoldenBatikApron#JajanPasarNusantara#bakerpad_community Lany Y -
Kue Mangkok Kue Mangkok
Beberapa hari sibuk kerja, jadi memanfaatkan waktu liburan untuk menyalurkan hobi baking dan cooking. Kebetulan 4 hari yang lalu aku beli tape. Tapi belum terjamah untuk dieksekusi. Finally, cari2 di cookpad nemuin kue mangkok yg selama ini pengen makan gegara ngiler pas liat orang jualan tenongan ada kue mangkok yg merekah mekar seger.Akhirnya nemuin resep mb Aditya Damayanti. Pas sama seleraku, enak empuk dan mekar merekah. Makasih ya mb Aditya resepnya.. 🤗Source: Aditya Damayanti#PejuangGoldenApron3#WongSoloMasak#LihaiRecook4_Solo#CookpadCommunity_Solo dapoer_tiwi -
Kue mangkok gula merah Kue mangkok gula merah
Resepnya msh sama kue mangkok tape. Tp saya ganti gula pasirnya dg gula merah. Lalu tambah daun pandan.dan saya sertakan tips nya biar mekrok cantik ya bun...😀 selamat mencoba..👍 Hanindya -
Kue Mangkok Kue Mangkok
#TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBarusourch : Nana HanifSebenarnya hari ini ga pingin bebikinan tapi ternyata si bungsu merengek minta dibikinin kue , si bungsu ini paling doyan ngemil jadi tiap hari musti ada camilanAkhirnya mumpung masih punya tape nyoba bikin kue mangkok recook resep mbk Nana HanifFirst trial hasilnya kurang merekah tapi untuk rasanya menurut saya ini enak banget empuk dan menul menulNext pingin trial lagi semoga Hasilnya bisa lebih merekah 😊😊💪💪 Tri Yunianti -
Kue Mangkok Tape Singkong Kue Mangkok Tape Singkong
Bismillah. Assalamualaikum.Kue Mangkok adalah tantangan Beres (Bedah Resep) dari Clover di bulan Desember 2020.Bahan kue ini adalah tepung beras, santan, gula, tape singkong dan ragi instant. Rasanya gurih dengan teksturnya lembut dan padat. Bentuknya seperti mangkok dan mekar dibagian atas.Meskipun cara buat yang tinggal cemplung dan ublek-ublek namun saya belum bisa dikatakan berhasil membuat kue ini, tentu saja dari bentuknya ya, kalau tekstur dan rasanya sudah oke punya.Bentuknya kurang mekar di karenakan tape singkong yang saya gunakan masih dalam keadaan dingin (dari kulkas) dan saat mencetaknya cetakan belum benar-benar panas.Sumber :Ekskusi : Griya Syar'i#KueMangkokMekar#BeresCloverDes2020#cookpadcommunity_Balikpapan#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglovers#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Borneo Griya Syar'i -
Kue Mangkok Kue Mangkok
Buka-buka Cookpad lihat postingan resep "Kue Mangkok" Mbk SilvaMalexi yg begitu menggoda dgn warnanya yg menarik menggugah selera 🤤Bahannya dan cara buatnya juga gak pakai ribet jadilah sore itu juga saya eksekusi kue mangkok.Walaupun gak pakai tape singkong krn gak punya dan sdh sore gak ada yg jual, kue mangkok nya tetap enaaak, cantik dan merekah🌹pertanda kue mangkok sukses di buat alias tdk gagal😁#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunityMuarajawa Nurhayati Ummu RadityaBagaskara -
Kue Mangkok Pelangi Kue Mangkok Pelangi
Kue mangkok adalah kue yang terbuat dari tepung beras, tepung terigu dan tape singkong yang dimasak dengan cara dikukus, berbentuk seperti mangkok dan mekar pada ujungnya 🥳🥳Kue mangkok ini adalah salah 1 kue favorit mamah saya. Waktu kapan hari saya bikinin udah request ntar akhir tahun pas kumpul2 keluarga bikinin lagi ya 3 resep sekaligus katanya 😍😍Membuat kue mangkok ini susah2 gampang, tapi alhamdulilah percobaan pertama langsung berhasil. Berikut saya rangkum TIPS nya :1. Cetakan yang digunakan adalah cetakan kue talam, dan harus dipanaskan dulu sebelum dituang dengan adonan.2. Isi adonan hingga penuh, agar bisa mekrok dengan cantik.3. Kukusan harus dipanaskan sebelumnya hingga beruap banyak, dan kukus selama 20 menit dengan API BESAR. Jangan dibuka sebelum 20 menit.4. Jika menggunakan dandang bulat, tutup kukusan harus dilapisi serbet.4. Pastikan ragi AKTIF (cara tes : campur dengan air hangat dan gula pasir, diamkan sebentar, jika berbuih berarti aktif)5. Gunakan Baking Powder Double Akting bila adonan harus mengantri.6. Kasih jarak yang cukup antara kue agar bisa mengembang sempurna dan tidak bertabrakan.1 resep di bawah menghasilkan sekitar 12 cup. Saya bikin 2x resep.#KueMangkokMekar#BeresCloverDes2020#CookpadCommunity_Solo#TidakSekedarMemasak#CookingwWithHeartEatingWithLove#masakanUntukIbusource : Lie Anna FANY ✅ -
Kue mangkok / kue apem anti gagal Kue mangkok / kue apem anti gagal
#day2#bikinramadanberkesanSuka sm kue mangkok ini. Jajanan dari jaman kecil. Eh ternyata gampang buatnya. Pertama kali buat langsung sukses mekrok, asal ngikutin step by stepnya ya. Warnanya agak terlalu cetar ya...hihihi...tp soal warna bisa ko disesuaikan. Ini jd bakulan saya juga...Mksh rose shanty atas resep kecehnya...😋😘 Bunda RAZS
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar