Bolen Pisang

Suzanmomduor
Suzanmomduor @suzanmomduor
Palangkaraya Kalimantan Tengah

Bismillahirrahmanirrahim,..
Pekan ke 16
Selasa 15 September 2020,..
Bolen pisang pake resep dari Ig mba yoenita
#PejuangGoldenApron3
#TimGulaJawa
#CookpadCommunityPalangkaraya
#CookpadCommunity_Borneo
#camilanmomduor

Bolen Pisang

Bismillahirrahmanirrahim,..
Pekan ke 16
Selasa 15 September 2020,..
Bolen pisang pake resep dari Ig mba yoenita
#PejuangGoldenApron3
#TimGulaJawa
#CookpadCommunityPalangkaraya
#CookpadCommunity_Borneo
#camilanmomduor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Adona A :
  2. 125 grtepung protein sedang
  3. 85 grbutter salted
  4. 1 sdmminyak goreng
  5. Adonan B :
  6. 225 grtepung protein sedang
  7. 20 grgula halus
  8. 90 grbutter salted
  9. 70-80 mlair
  10. Olesan : Kuning telur
  11. Isian : Pisang talas, Panggang dengan sedikit margarin
  12. Keju
  13. Coklat meisis
  14. Topping : Coklat Meisis, Keju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan A, mix hingga rata lalu bungkus dan simpan dalam kulkas kurang lebih 15 menit (Adonan A)

  2. 2

    Campur smua bahan B, mix hingga rata lalu bungkus dan simpan dalam kulkas kurang lebih 15 menit (Adonan B)

  3. 3

    Bagi adonan masing-masing 16 lalu bulatkan

  4. 4

    Ambil Adonan B tipiskan, lalu letakan diatasnya adonan A dan tutup adonan, bentuk seperti amplop, lalu gilas lagi

  5. 5

    Lipat kembali adonan, lalu bentuk kembali seperti amplop, lakukan hingga habis

  6. 6

    Ambil 1 adonan, lalu tipiskan lagi, letakan isian dan lipat kembali

  7. 7

    Siapkan loyang yang sudah di olesi dengan margarin, lalu susun adonan yang sudah siap dipanggang dan oles dengan kuning telur, lalu taburi dengan bahan taburan

  8. 8

    Panaskan oven dengan suhu 170'C, panggang selama 35 menit api atas bawah, atau sampai matang sesuai dengan oven masing2, angkat, dinginkan dan siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Suzanmomduor
Suzanmomduor @suzanmomduor
pada
Palangkaraya Kalimantan Tengah
ibu dua anakPunya hobi Cooking dan Baking, semua dilakukan secara otodidak. dan hasil mencoba-coba resep dari berbagai sumber,.. semoga bermanfaat buat semua resep bisa tinggal buka AZ ya#masakanmomduor #minumanmomduor #cakemomduor #camilanmomduor #pudingmomduor #olahanmiemomduor #kuetradisionalmomduor #anekabuburmomduo #breadmomduor| Instagram @suzanmomduor
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa