Seblak telor bakso favorit ❤

evi
evi @cook_9171561

Tiap beli seblak ngerasa kurang puas sm bumbunya, akhirnya bikin sendiri dan ketagihan jd nya 🤭

Seblak telor bakso favorit ❤

Tiap beli seblak ngerasa kurang puas sm bumbunya, akhirnya bikin sendiri dan ketagihan jd nya 🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. 2 genggamkerupuk (sesuai selera)
  2. 8 butirbakso potong kecil2
  3. 2 buahtelor ayam
  4. 5 siungbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 5 buahcabe merah
  7. 7 buahcabe rawit (sesuai selera, jika suka pedas bisa ditambah)
  8. 2 ruas jarikencur
  9. Garam, kaldu jamur, merica
  10. secukupnyaMinyak goreng
  11. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam kerupuk dengan air dingin krg lebih 1 jam, buang airnya kemudian rendam sebentar dengan air panas

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe dan kencur

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai wangi, masukan telor tunggu smpai matang dan diorak arik kemudian masukan bakso, diaduk sampai merata

  4. 4

    Tambahkan air pada bumbu, masukan kerupuk kemudian garam, kaldu jamur dan merica, koreksi rasa

  5. 5

    Jika rasa sudah pas, angkat dan seblak siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
evi
evi @cook_9171561
pada

Resep Serupa